Michael Simon
Redacteur
Redacteur

Zijn eerste maanden als directeur horeca hadden niet turbulenter kunnen zijn, zegt Mark Hanssen van AB InBev. De corona-uitbraak veroorzaakte een instortende handel - tussen de 10.000 en 15.000 hectoliter bier werd teruggehaald - en veel klanten keken voor de hulpvraag richting de brouwer. 'Hoe graag je ook wilt, je kunt niet iedereen helpen.'

Het Scheepvaartmuseum heeft aan de westzijde van het museum Het Dek geopend, een nieuw terrasponton op het water. Op dit drijvende terras hebben gasten uitzicht op de bedrijvigheid op het water. Het terras is met reservering toegankelijk voor groepen vanaf 10 personen. Museumbezoekers kunnen op basis van beschikbaarheid gebruik maken van het terras.

Ondanks de crisis als gevolg van de uitbraak van het coronavirus maken weinig Nederlanders zich zorgen om hun baan. Dat meldt hypotheekverstrekker MUNT Hypotheken. Een derde zegt gestrest te raken van de gedachte werkloos te worden. In de horeca ligt dat getal op 60 procent.

De Johan Cruijff Arena gaat volgende maand weer open voor voetbalsupporters. Een wedstrijd kijken zit er voorlopig nog niet in, maar de fans kunnen wel dineren op het gras van het stadion. Aan de rand van het veld komt een pop-uprestaurant te staan waar vier avonden per week steeds maximaal honderd mensen kunnen eten.

Na twee weken van voornamelijk waarschuwen, gaan de burgemeesters in het hele land strenger optreden als gasten in de horeca zich niet aan de coronamaatregelen houden. Dat zei burgemeester Hubert Bruls maandag na afloop van het beraad van de burgemeesters van de 25 Veiligheidsregio's.

Brewdog Outpost Rotterdam heeft haar deuren geopend. Het is de eerste outpost van de Schotse brouwers op het Europese vasteland. De brewpub is 500 m2 groot met een 5HL brouwerij, 10 fermenteer tanks en 10 tap tanks. Een fotoimpressie.

Dat ondernemers door een gebrek aan perspectief de moed verliezen, dat is Romke Swinkels' grootste zorg. De Swinkels-directeur over samen optrekken, hulpvragen van de horeca en beleid in crisistijd. 'Als je de cijfers bekijkt, zie je hoe ontzettend hard de horeca getroffen gaat worden.'

De sluiting van de horeca heeft geresulteerd in een sterke daling van de bierverkopen. Het Nationaal Bieronderzoek van de Nederlandse Brouwers laat zien dat het horecabezoek terughoudend is en de bierverkoop sterk daalt. 'De maatregelen móeten verder versoepeld worden.'

In elke regio in Nederland zal de economie als gevolg van de coronacrisis dit jaar krimpen, maar er zijn per regio grote verschillen. Dat melden economen van de Rabobank in een rapport dat maandag verscheen. De zwaarst getroffen regio's zijn waarschijnlijk Zuid-Limburg en het gebied rondom de stad Groningen.

De veiligheidsregio's maken zich zorgen over de naleving van de coronamaatregelen in de horeca. Dat zegt burgemeester Hubert Bruls van Nijmegen, tevens voorzitter van het landelijke Veiligheidsberaad zondagavond.