Michael Simon

Onder meer vanwege de mensenrechtensituatie in Qatar zal Grolsch rond het WK Voetbal geen marketingcampagne met betrekking tot het event voeren.

De vijfde editie plaats van Chefs Revolution vindt zondag 4 en maandag 5 september plaats in Zwolle.

Het recent gelanceerde serviced apartment-merk Cove opent haar tweede locatie op het Europese vasteland: Wittenberg by Cove in Amsterdam.

In de zwaar door de coronacrisis getroffen horeca en cultuur-, sport- en recreatiesector trekt het aantal startende ondernemers weer aan.

Tijdens het Nederlands Bierproeffestival bieden zo'n vijftig Nederlandse brouwerijen drie dagen lang ruim 250 bieren in Den Haag.

Het verbod op terrasuitbreiding dat vrijdag ingaat in het Amsterdamse Wallengebied blijft van kracht, ondanks kritiek van Koninklijke Horeca Nederland.

Na Rijks, De Posthoorn, de Bokkedoorns en Olivijn strijkt Sebasiano Guglielmucci nu neer bij Restaurant Breda in Amsterdam.

Jaarlijks kopen 600 miljoen mensen eten bij Ikea. 'In 2025 bestaat 50 procent van onze warme gerechten uit plantaardige producten.'

De één zweert bij anonimiteit, de ander wordt regelmatig herkend. De één beoordeelt louter het hogere segment, de ander ook een 'kids-proof-zaterdagmiddagrestaurant. De één reist het hele land door, de ander houdt het bij stad of regio. Drie restaurantrecensenten over hun beroep, veranderingen in de restaurantwereld en relaties met chefs en ondernemers. 'Ik was blij dat hij me na een recensie belde en niet tegenover me stond.'

AB InBev is er net als Heineken en Carlsberg in geslaagd om in de eerste maanden van dit jaar meer bier te verkopen tegen hogere prijzen.