In tuincentrum Steck in Utrecht is Noordertuin geopend. Een groen tuincafé dat voor nu het terras opent tijdens de openingstijden van het tuincentrum. De nieuwe zaak is een initiatief van creatief bureau Triomf en Steck.

Taarten gemaakt van groenten en fruit dat anders weggegooid wordt én een integratieproject voor vluchtelingen die zich middels een werkplek willen ontwikkelen. Dat is Trash'ure Taarten, 'een milieu- en wereldverbeterend initiatief', aldus de eigenaren.

De minimale €50.000 is al opgehaald, voor een nieuwe koffiezaak in Zutphen. Maar Van Rossum Koffie zet door en wil deze zomer 'een nieuwe hotspot worden waar jong en oud in een trendy omgeving kan genieten van net andere koffie, frisdranken, biertjes en ciders.'

Een interview met Heineken's directeur retail Fleur Jansen, waarin ze ingaat op de reden van het introduceren van Birra Moretti op de Nederlandse markt, heeft columnist Rick Kempen wat verbaasd. "Naast ons eigen Heineken is er geen echt kwalitatief alternatief op de pilsmarkt" ' Serieus, Fleur?! Echt waar, Fleur?'

De winnaars van de Dutch Beer Challenge 2021 zijn bekendgemaakt. Bijna 540 bieren streden in diverse categorieën mee om bronzen, zilveren en gouden medailles.

Bierbrouwerij Grolsch en kredietverstrekker Qredits gaan -potentiële- klanten van de bierbrouwer een speciale kredietvorm bieden. Qredits biedt daarbij 1% rentekorting op de bestaande tarieven en Grolsch neemt de behandelingskosten voor haar rekening.

In een aangepaste versie gaat de Terras Top 100 2021 door. De juryleden zullen in juni en juli op pad gaan, er wordt rekening gehouden met coronamaatregelen én het inschrijfgeld is drastisch verlaagd. 'We willen met het doorgaan van onze Terras Top 100 een positief signaal aan de branche geven.'

Met de verruiming van de openingstijden van de terrassen is een vervolgstap richting de heropening van de horeca gezet. Maar nu is het volgens Koninklijke Horeca Nederland (KHN) tijd voor het kabinet om door te pakken en de horeca per 26 mei volledig te heropenen.

Een robuustere letter, verschillende kleuren per bier én vlaggenschip Skuumkoppe dat ook in blik verkrijgbaar zal zijn. Een goed half jaar na de overname door Heineken waait er een nieuwe wind door de Texelse Bierbrouwerij

Op de Sint Pietersberg in Maastricht stellen ondernemers Etiënne Nauts en Richard Hamelers het terras van hun Chalet Bergrust beschikbaar aan caféondernemers uit Maastricht. 'Wij hebben ook geen makkelijk jaar gehad, maar er zijn altijd collega's die het zwaarder hebben.'