Michael Simon
Redacteur
Fresh Recruitment
Politie verricht aanhouding bij druk terras in Gelderse Laren
Bij een terras van restaurant Witkamp ter hoogte van de Dorpsstraat in het Gelderse Laren is zaterdagavond een groep van zo'n 150 tot 200 mensen bijeengekomen. De groep hield geen afstand en er werd op straat alcohol gedronken, meldt de politie. Er is één aanhouding verricht.
Omzet horeca krimpt ongekend hard door coronamaatregelen
De omzet in de Nederlandse horeca is vorig jaar door de coronacrisis met ruim een derde gedaald. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) gaat het voor de branche om de sterkste krimp ooit. De terugval door de coronamaatregelen was zeven keer groter dan de omzetdaling van 2009 bij de vorige crisis.
Grapperhaus: horecazaken die opengaan kunnen op boete rekenen
Horecazaken die volgende week de terrassen openen, in weerwil van de coronaregels, kunnen op een boete rekenen. Dat heeft minister Ferd Grapperhaus (Justitie) vrijdag gezegd.
Gast is Koning op Terras Kickstart: 'Tien Koninklijke Terrastips'
Frank Heijneman weet al jaren ondernemers en medewerkers te motiveren en hun service te optimaliseren met zijn bedrijf Gast is Koning. Ook op de Terras Kickstart zal de gastvrijheidstrainer aanwezig zijn om zijn tips en tricks te delen: 'We komen sterker terug dan ooit.'
Toprestaurants distantiëren zich van heropening horeca 2 maart
De meeste toprestaurants in Nederland doen niet mee aan het horeca-protest, waarbij op dinsdag 2 maart de terrassen weer voor publiek open worden gesteld. Ruim 130 ondernemers, verenigd in de G4 -Gastronomische 4- samen goed voor driekwart van de Michelin-sterren in Nederland, distantiëren zich van de actie.
KHN spant kort geding aan tegen de Staat voor uitbetalen TVL
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) begint nog een corona-rechtszaak tegen de overheid. De brancheorganisatie wil via een kort geding afdwingen dat een beloofde aanvulling op de TVL zo snel mogelijk wordt uitbetaald.
Horecaondernemers zetten 2 maart hun terrassen buiten
Een groep horecaondernemers die aangesloten is bij de actiegroep van 65 afdelingen van Koninklijke Horeca Nederland zetten dinsdag 2 maart hun terrassen uit. De groep roept collega's op dit ook te doen. 'We kunnen veilig en verantwoord onze zaken openen en beginnen met het buiten zetten van de terrassen.'
AB InBev voelt coronacrisis in jaarcijfers
AB InBev heeft de coronacrisis behoorlijk gevoeld in zijn resultaten over heel 2020. Door de lockdowns en de sluiting van de horeca zag het bedrijf de verkoopvolumes dalen, net als de omzet en winst. 's Werelds grootste brouwer verwacht dat dit jaar wel sprake zal zijn van herstel, al blijft de virusuitbraak voor onzekerheid zorgen.
Rutte kijkt bij nieuwe versoepeling naar hoger onderwijs en horeca
Bij een volgende versoepeling van de coronamaatregelen wil het kabinet kijken naar het hoger onderwijs en de horeca. Volgens demissionair minister-president Mark Rutte probeert het kabinet de weinige ruimte die er is "zo eerlijk mogelijk te verdelen" over verschillende sectoren.
Wollebrand Lakehouse op Terras Kickstart: 'Optimale efficiency'
Barry en Judith Zwinkels weten de efficiency en logistiek in hun bedrijf optimaal in te richten. Hun Wollebrand Lakehouse is een schoolvoorbeeld van hoe uitdagingen als de juiste looproute en optimale service te lijf worden gegaan. Op de Terras Kickstart 2021 vertellen zij hier alles over.
