VMN media

Menno Post, bijna mede-eigenaar van De Bokkedoorns in Overveen, bekroond met twee Michelinsterren, vertrekt bij het restaurant.

HMC Reservations startte in januari 2017 met haar eigen classificering voor NL hotel en vergaderlocaties. De besten krijgen een Gouden Hotelbel...

Restaurant Parels in Haarlem heeft net als vorig jaar de Gouden VVV Dinercheque ontvangen. Waarom wint Parels de VVV Dinercheque?

Steinbeisser organiseert opnieuw een bijzonder diner in het Lloyd Hotel in Amsterdam. Deze editie - in juni 2018 - kookt de Franse chef Alexandre Gauthier (twee Michelinsterren en nummer 64 op de lijst van World's 50 Best Restaurants.

Voor het eerst sinds het economisch herstel van de crisis zitten de vaste contracten weer echt in de lift. Waarom is dit?

Het tweesterrenrestaurant 't Nonnetje Harderwijk van Robert-Jan Nijland en chef Michel van der Kroft heeft een nieuw uiterlijk. Binnen kijken?

Dennis Tuin is de nieuwe operations manager van de Carlton Hotel Collection met zeven hotels in Nederland, een in België en een in Schotland.

Heerlijk.nl start onder de noemer Heerlijk Star-edition met een all-inclusieve actieperiode bij sterrenrestaurants. Wie doen mee in feb 2018?

Roy Eijkelkamp, keukenchef De Bokkedoorns in Overveen, brengt op 4 februari 2018 een nieuwe generatie chefs bijeen in het restaurant.

Asia Gastronomica van Benno Renaud heeft net als in 2017 de beste 168 Aziatische restaurants gepubliceerd. Welke restaurant behoren tot de top?