VMN media
Loonsverhoging horeca per 1 januari 2018: gaat mijn medewerker meer verdienen?
Loonsverhoging horeca nodig in 2018? Lees hier de uitleg van KHN op de vraag of uw horecamedewerkers recht hebben op loonsverhoging of niet.
Clemens Schalkwijk als zelfstandige in de zwarte brigade aan de slag
Clemens Schalkwijk gaat aan de slag als zzp-er in de horeca. Als medewerker bediening / chef de rang, restaurantmanager of als food & beverage manager.
'Loonstrookje: 21,9 procent klopt niet'
Ruim één op de vijf loonstrookjes klopt niet. Op het loonstrookje gaat het vaak mis bij het aanpassen van het wettelijk minimumjeugdloon. Waar nog meer....
Binnenkijken bij Burrata aan de Turfmarkt in Den Haag
Het Italiaanse restaurant Burrata heeft een 2e zaak in Den haag. Naast het Goudenregenplein zit er nu een tweede aan de Turfmarkt. Binnenkijken?
Bluespoon en SushiSamba winnen #itsaDONdeal 2017 van Don Papa rum
#itsaDONdeal is gewonnen door chef Mark Vaessen van SushiSamba en bartender Martin Eisma van Bluespoon. Zij maakten met Don Papa rum...
Tante Kee is Restaurant van het Jaar 2018 bij JRE
Tante Kee op Kaageiland is door restaurantvereniging JRE Nederland uitgroepen tot 'Restaurant van het Jaar'. Waarom en wie bepaalt dit?
Leukste Voetbalkroeg van Nederland: Café d'n Bel uit Bladel
Café d'n Bel uit Bladel mag zich een jaar lang 'De Leukste Voetbalkroeg van Nederland' noemen. Wie zijn de nummers twee en drie?
Dining with the Stars: één restaurant kiest voor aanbetaling
De achttiende editie van de actieweek Dining with the Stars start op 27 november. Aan de Poel kiest als enige voor de optie aanbetalen.
Gerechten en horecainterieur Alex + Pinard Amsterdam
Er is een nieuw wijncafé geopend: Alex + Pinard Amsterdam. Gasten kunnen er zeven dagen per week terecht voor lunch en diner. Wat serveren ze?
Wolfgang Neumann voorzitter Raad van Toezicht Hotelschool Den Haag
Wolfgang Neumann wordt per 1 januari 2018 de nieuwe voorzitter van de Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague. Wat is zijn staat van dienst?
