VMN media
Francois Geurds: De beste zeven gerechten uit zeven jaar
Francois Geurds bundelt zijn beste zeven gerechten van de afgelopen zeven jaar, de periode dat hij zijn eigen restaurant in Rotterdam heeft, in een speciaal zeven gangen jubileummenu.
Richard van Oostenbrugge** start met kip en cocktails
In Pand10 start chef Richard van Oostenbrugge zijn tweede pop-up. Diit keer staan kip en 'cocqtail' centraal in Chicks & Coqs.
Derde burgerbar Meneer Smakers in Utrecht
In Utrecht is een derde vestiging van burgerbar Meneer Smakers gestart.
Won Yip: 'Nieuwe Heineken Hoek in 2018'
Het bekende horecabedrijf Heineken Hoek in Amsterdam wordt gesloopt en opnieuw opgebouwd.
Overname voor La Bergère Group
La Bergère Group neemt een boutique hotel in Maastricht over met 55 kamers. Het gaat om City Centre Hotel Mabi
Den Bosch: winkel mag terras met alcohol
Winkeliers in de binnenstad van Den Bosch krijgen de kans om een klein terras te exploiteren voor hun zaak waar ze ook alcohol mogen schenken. Den Bosch is een van de gemeentes die meedoet aan een pilot van de Vereniging van Nederlandse Gemeentes over uitgebreide mengvormen. Winkeliers mogen in het kader van deze pilot ook alcohol schenken. De VNG wil niet zeggen welke gemeentes meedoen aan de proef.
Foto's: viszaak 't Wad
Viscentre 't Wad in Den Oever is verbouwd. De viszaak combineert verkoop voor thuis met directe consumptie.
Chef van De Vlindertuin* wint kookstrijd in Assen
Bert Jan Jipping van restaurant De Vlindertuin* van Jilt en Froukje Cazemier in Zuidlaren wint de Grand Prix EvenTTCulinair 2016.
Digitale menukaart haalt 125.000 euro op met crowdfunding
De digitale menukaarten van Vision Multimedia hebben binnen 45 minuten 125.000 euro opgehaald via crowdfunding. De tablets waarmee een gast onder meer kan bestellen en afrekenen, maken met dit geld een overstap naar het buitenland.
JRE ook naar Verenigd-Koninkrijk
De JRE breidt uit naar het Verenigd- Koninkrijk.
