VMN media
Vervolg voor vegetarisch pop-up restaurant
Het Vegetarisch pop-up restaurant dat al een aantal keer neerstreek in Rotterdam, krijgt een vervolg in Utrecht.
Nieuw hotel voor Schagen
In Schagen is boven restaurant Stiel een nieuw hotel geopend. Boven het restaurant van Muus Rietveld, Lars de Bois en Maike Zijp zijn zes accommodaties gerealiseerd: een studio, drie appartementen en twee hotelkamers.
Binnenkijken bij vernieuwde De Nederlanden*
De Nederlanden* in Vreeland is vernieuwd. 'De kers op de taart. Eerder waren we met keuken en bediening al op orde, nu ook met het interieur,' zegt chef-kok en ondernemer Wilco Berends. 'Er is hard gewerkt om samen met het puin het ietwat oubollige imago in de container te gooien.'
Eerste artiestenbureau voor foodtrucks
The Food Convoy, het eerste artiestenbureau voor foodtrucks, gaat officieel van start. Het inhuren en runnen van een foodtruck wordt hierdoor makkelijker.
La Place mag naar Jumbo
Supermarktbedrijf Jumbo mag restaurantketen La Place overnemen uit de failliete boedel van V&D.
B&E vaste cateraar van Carré
Sinds 2014 is B&E Catering en Events preffered partner van Koninklijk Theater Carré. Deze samenwerking is nu 'officieel' gemaakt
Foto's: De Kroon Amsterdam gerestyled
De tweelingbroers Dick en Ton Poppes hebben De Kroon op het Rembrandtplein in Amsterdam, verbouwd. De Kroon is een van de drie bedrijven van de familie Poppes. Ze beheren naast De Kroon ook Van Rijn en Escape, zowel de club als het café.
Duidelijkheid over wijnexamens
SVH en Swen introduceren in 2016 nieuwe wijnexamens.
Amsterdam sloot 167 illegale hotels in 2015
De gemeente Amsterdam heeft in 2015 maar liefst 167 illegale hotels gesloten.
Lauswolt promoveert naar vijf sterren
Bilderberg Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag promoveert van vier naar vijf sterren hotel.
