Nathalie Bluiminck

Chef-kok Ricardo van Ede en Bert van der Leden van IQ Creative (op 74 in de Misset Horeca Top 100) openden donderdag 22 januari Nevel in Amsterdam. Binnenkijken bij restaurant Nevel van Ricardo van Ede.

Schilo van Coevorden, chef van restaurant Taiko in het Conservatorium Hotel in Amsterdam, maakt voor Valentijn persoonlijke gelukskoekjes. Gasten van ...

Hotel Bieze in Borger dat vorig jaar zomer de deuren sloot, heropent eind maart. De Groningers Pieter-Jelle Hoogsteen en Elly Bakker zijn de nieuwe ...

De bekende ondernemer Hennie van der Most heeft van de rechtbank Overijssel maandag een boete van 30.000 euro waarvan de helft voorwaardelijk gekregen ...

Grand Hotel Karel V start in februari met het Bourgondisch Bierarrangement. Onderdeel van dit arrangement is een vijfgangendiner, niet in combinatie met ...

De documentaire over het laatste jaar van Sergio Herman en zijn driesterrenrestaurant Oud Sluis 'Fucking Perfect' komt in maart naar Nederland. De film ...

Restaurant O Mundo in Wageningen in Hotel de Wereld viert dat de zaak vijf jaar op rij in bezit is van een Michelinster. In februari kunnen gasten vijf ...

Het Rotterdamse restaurant In Den Rustwat (IDRW) heeft een restyling ondergaan. 'Omdat prachtige monumenten wel eens een opfrisser nodig hebben'. Binnenkijken bij vernieuwde In Den Rustwat

De Belgische topchef Peter Goossens van het driesterrenrestaurant Hof van Cleve heeft een recept gemaakt voor Pistolet Original. Hij maakt een broodje met gerookte makreel dat vanaf februari voor negen euro op de kaart staat van Pistolet Original.

Tv-kok, ondernemer en kookboekenschrijver Julius Jaspers opent in april een Aziatisch streetfood restaurant in Amsterdam. Aankomende week beginnen de ...