FreshRecruitment
Sterkok Rogier van Dam start Lastage
Rogier van Dam, de chef-kok van wie onlangs het vertrek bij sterrestaurant Posthoorn in Monninckendam bekend werd, gaat met ingang van 1 juli voor ...
Toprestaurants doen mee aan Taste of Amsterdam
Restaurants Sophia, Ron Blaauw, Lute, Fifteen en Vis aan de Schelde doen mee aan het festival Taste of Amsterdam 2009. Dit festival vindt van 25 tot en ...
Jessica Snoek wint Ren je Rot met Filemon
Filemon Wesselink leerde op de Horecava 2012 alles over het juist indekken van tafels. Hij presenteerde de studentenwedstrijd Ren je Rot, waarbij in ...
Hotel-restaurant haalt gasten met eigen pontje
De uitbaters van restaurant 't Veerhuis, aan de Oosterschelde bij Anna Jacobapolder, exploiteren deze zomer ook het toeristische pontje tussen Anna ...
Koffieverslaving genetisch bepaald
Koffieverslaving zit in je genen. De verslaving aan het voor de horeca zo belangrijke kopje koffie is te wijten aan een gen dat ook een rol speelt bij ...
Gids voor horeca getroffen door Noord-Zuid lijn
De gemeente Amsterdam heeft een gidsje gemaakt waarin 300 bedrijven staan die worden getroffen door de bouwwerkzaamheden van de Noord-Zuid metrolijn. In ...
EU: wijnen mengen tot Rosé mag
Rosé maken door witte en rode wijnen te mengen is halverwege de zomer ook toegestaan in Europa zo is woensdag besloten in Brussel. Nu is dit nog ...
Peter Visscher benoemd tot Lid van Verdienste Veneca
Peter Visscher is benoemd tot Lid van Verdienste van branchevereniging Veneca (Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties.) Deze eervolle ...
Jonnie Boer verkoopt snert voor Haïti
Topkok Jonnie Boer van driesterrenrestaurant De Librije gaat donderdag samen met de Nederlandse Spoorwegen snert verkopen op het station van Zwolle. De ...
Digitale hulp voor talent en carriere van SVH
SVH lanceert op de Horecava 2010 twee gratis digitale hulpmiddelen voor ondernemers en werknemers in de horeca. De SVH CarrièreCoach helpt werknemers ...
Missy geeft antwoord
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.