Fresh Recruitment
Recordhoogte hotelgasten: 'Ruim 28 miljoen dit jaar'
Het aantal hotelgasten in Nederland zal dit jaar tot recordhoogte stijgen. Boven de 28 miljoen, aldus Abn Amro.
Lagere bierverkoop voor Carlsberg
De Deense brouwer Carlsberg heeft in het derde kwartaal zijn bierverkoop zien dalen. onder meer vanwege het relatief slechte zomerweer in West-Europa.
'Kakelverse zaak' voor winnaars Mijn Tent is Top alweer in de verkoop
Restaurant Hop en Hen in Amersfoort staat na anderhalf jaar alweer in de verkoop. Eigenaren Rianne Sleeuw en Annelie van den Bos vertellen waarom.
Jonathan Karpathios sluit eind 2017 de deuren van restaurant Vork & Mes
Jonathan Karpathios sluit eind 2017 de deuren van restaurant Vork & Mes in Hoofddorp. Het pand heropent als locatie voor besloten diners en events.
Sterrenrestaurant De Kromme Watergang pakt groots uit met 25-jarig jubileum
Edwin en Blanche Vinke van tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang pakken groots uit met hun 25-jarige jubileum.
Kunst in de horeca: Wat is het effect?
Dat kunst een steeds belangrijker rol speelt in de horeca, zien we duidelijk terug. Maar wat is het effect ervan? Een aantal voorbeelden op een rij.
Topkok Yotam Ottolenghi wint Johannes van Damprijs
Topkok Yotam Ottolenghi wint de Johannes van Damprijs. Hij krijgt de onderscheiding vanwege zijn bijdrage aan de ontwikkeling van de gastronomie.
Tweesterrenrestaurant &samhoud places verder onder naam &moshik
Ruim vijf jaar na de opening gaat tweesterrenrestaurant &samhoud places verder onder de naam &moshik.
Ster van De Cafetaria Top 100 2017: 'Die glimlach maakt het verschil'
Jerry Weber (19) kreeg 30 oktober het grootste compliment van zijn werkgevers dat hij kan bedenken: de titel Ster van het Jaar in de Cafetaria Top 100 2017.
De Librije opnieuw op nummer 1 in lijst Lekker 2018
De Librije van Jonnie en Thérèse Boer staat op nummer 1 in de Lekker 2018. Het Zwolse restaurant wisselt opnieuw van plaats met Inter Scaldes in Kruiningen.
