Wieteke Posthumus

'Trots', is sterchef Servais Tielman op het werk van de graffitikunstenaars in restaurant Cucina del Mondo die er de vrije hand kregen. Bekijk de foto's.

FNV Horeca organiseert maandag 25 september De Dag van de Horecamedewerker in Utrecht. Die dag hoopt FNV ook meer te kunnen vertellen over de horeca cao.

De luxueuze vergaderlocatie van Nederland, de Rembrandt Tower Boardroom op 150 meter hoogte in Amsterdam, sluit eind dit jaar als vergaderlocatie.

Van 21 tot 24 augustus vindt in Mexico de Diageo World Class Global Final plaats, 's werelds grootste bartender competitie.

De NVWA is bezig met de actuele resultaten van inspecties in de horeca openbaar te maken. Zo kunnen consumenten zien hoe het er met de voedselveiligheid is gesteld

De mergelgrotten van Château Neercanne worden op 1 oktober heropend en weer in gebruik genomen.

Sushimaaltijden die worden thuisbezorgd tellen volgens de Consumentenbond in 31 procent van de gevallen te veel bacteriën.

Het aantal Duitse wijnbouwbedrijven neemt af. Tussen 2010 en 2016 liep het aantal wijnboeren met 17 procent terug.

Een kleine koelkast met miniatuurflesjes en snacks op de hotelkamer. De minibar werd ruim 40 jaar geleden geïntroduceerd. Alternatieven doen nu hun intrede.

Golden Tulip Weert heeft een grootse verbouwing achter de rug. Een deel van de vergaderzalen is omgebouwd tot negen hightech hotelkamers.