Fresh Recruitment
Hilton Schiphol: geen sprake van brandgevaar
Gasten en personeel van Hilton Amsterdam Airport hebben nooit gevaar gelopen omdat het hotel extra brandgevaarlijk zou zijn.
Restaurant De Molenaar in Onderdendam treedt toe tot Euro-Toques
Restaurant De Molenaar in Onderdendam is vorige week toegetreden tot Euro-Toques. Het restaurant onder de rook van Groningen heette tot voor kort 'In de Molen'.
CBS: Kwart hotels ervaart concurrentie van sites als Airbnb
Bijna een kwart van de hotels in Nederland zegt in 2016 concurrentie te hebben ervaren van onlineplatforms als Airbnb, HomeAway en Wimdu.
Valderrama olijfolie produceert samen met Spaanse topchef nieuwe lijn
Valderrama olijfolie heeft in samenwerking met de Spaanse topchef Alberto Chicote een geheel nieuwe lijn ontwikkeld.
INK Hotel wordt PINK Hotel tijdens Amsterdam Gay Pride
Na het succes van vorig jaar, zal INK Hotel Amsterdam tijdens Amsterdam Gay Pride 2017 opnieuw worden omgedoopt tot PINK Hotel.
Noma 2.0 van René Redzepi opent in december de deuren
Noma 2.0 van René Redzepi opent in december de deuren. Op 19 juli opent eerst nog een pop-up locatie van het restaurant in Kopenhagen.
Uitzendkrachten Heineken mee naar Sligro
Ruim 140 uitzendkrachten die nu nog voor Heineken werken, kunnen mee over naar Sligro, als die komend najaar de distributie naar de Nederlandse horeca van de brouwer overneemt.
Hoe trek je gasten naar je café? Ondernemers aan het woord
Terwijl het goed gaat met de horeca, hebben cafés en discotheken het moeilijk. Wij vroegen ondernemers wat zij eraan doen om het tij te keren.
Eric Toren over zijn droomhotel TwentySeven: 'Sky is the limit'
Hotel TwentySeven in Amsterdam wordt door hotelier Eric Toren omschreven als hét droomhotel. Prestigieus is zijn nieuwe project zeker. Misset Horeca kreeg
TIPPR: app met trends en innovaties voor de horeca
Via de nieuwe app TIPPR (spreek uit als Tipper), kunnen horecaondernemers snel op de hoogte raken van nieuwe ontwikkelingen in de horeca.
