Wieteke Posthumus

Ronnie Herman, de vader van Michel en Sergio Herman, is op 69-jarige leeftijd overleden. Hij bouwde Oud Sluis uit tot één van de beste mosselrestaurants.

Hostelketen Stayokay opent woensdag 9 mei een nijntje-kamer in het onlangs geopende Stayokay Utrecht-Centrum aan de Neude.

Ook Chinezen kunnen straks hun vakantie doorbrengen in een huisje van Center Parcs. Het bedrijf wil er de komende jaren zeker tien vakantieparken openen.

Bed & Breakfast Logement No5 in het Drentse Assen is woensdag uitgeroepen tot beste van Nederland 2017 door Stichting Bed & Breakfast Nederland.

Niven Kunz, eigenaar van sterrestaurant Niven, gaat de uitdaging aan om met de ingrediënten van de Franse McDonald's frietjes een stergerecht te maken.

Nacarat, zo heet het nieuwe restaurant dat chef-kok Ron Blaauw opent op het Rokin in Amsterdam. Het betreft een samenwerking tussen Blaauw en Hudson's Bay.

Nationale RestaurantPITCH: Maak kans op je eigen pop-up restaurant op de Horecava. Met pop-up pionier Michel van der Eerde als coach.

Bedrijfstakken waarin werknemers zich het minste zorgen maken over het behoud van hun baan zijn de landbouw, de horeca en het onderwijs.

De Fashion Outlet Zevenaar opent naar verwachting in 2021 de deuren met 15.000 m2 aan winkeloppervlakte en 1.400 m2 horeca.

Ron Blaauw meldde recent op Instagram dat hij bezig is een met een nieuw project in Amsterdam. Het betreft het pand van Hudson's Bay op het Rokin.