De Efteling lanceert 'de Lekkerste Kinderkroket'
In de Efteling is voortaan een nieuwe snack verkrijgbaar: de Lekkerste Kinderkroket
Febo maakt limited edition bitterbal voor dance event
Na de Febo-grillburgersaus in street art-potten en een eigen kledinglijn, komt de snackformule nu met een speciale bitterbal voor dance liefhebbers.
Sangria; ideale drank voor de winter
Sangria is bekend van lange, warme nachten in Spanje. Maar met toevoeging van kruiden en specerijen maak je Sangria heel makkelijk winters.
Dudok sluit Osteria Vicini Arnhem na 1,5 jaar alweer
Dudok Groep heeft anderhalf jaar na de opening Osteria Vicini Arnhem alweer gesloten wegens tegenvallende resultaten. De Rotterdamse vestiging is verkocht.
Google en privacy: zoeken op de naam van gasten. Mag dat?
Mag je zoeken op de naam van gasten? Oud-politieman Piet van Gelder geeft antwoord. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.
Jeroen de Zeeuw opent Restaurant De Zeeuw in Haarlem
Jeroen de Zeeuw opent begin december 2017 in Haarlem zijn eigen restaurant 'De Zeeuw'. De zaak krijgt dertig couverts . Wat eet je er?
Eigen cocktailbar voor Tess Posthumus en Timo Janse in rijksmonument Odeon
De Nederlands bartenders Tess Posthumus en Timo Janse hebben een locatie gevonden voor hun eigen cocktailbar: Flying Dutchmen Cocktails.
Servais Tielman: 'No show: het verschil tussen winst en verlies'
Ook sterrestaurant Cucina Del Mondo in Heerlen van Servais Tielman gaat werken met een aanbetaling om no show tegen te gaan. . Gasten betalen vooraf....
Opnieuw ruimere openingstijden voor horeca tijdens ADE
Horeca die meedoen met het Amsterdam Dance Event (ADE) mogen ook dit jaar weer langer hun deuren openhouden. De deelnemende locaties kunnen tijdens het evenement tot acht uur 's ochtends doorgaan, liet de gemeente maandag weten. ADE, 's werelds grootste club- en conferentiefestival voor elektronische muziek, begint woensdag en duurt tot en met zondag. De organisatie verwacht 375.000 bezoekers.
Bram Ladage viert feest met pop-up store
Bram Ladage opent vanaf 17 oktober een pop-up store in de Markthal in Rotterdam ter ere van zijn 50 jarig jubileum.
ZaanHotel: oud kantoor in een nieuw, Zaans jasje
Zaandam krijgt er een nieuw in het oog springend 4-sterren hotel bij. Het ZaanHotel met 102 kamers opent begin 2018 de deuren.
Trends in hospitality: 'Moe van doorgestylede concepten'
Hotels die nog geld vragen voor internet? Dat kan echt niet meer. Ook de vele vergelijkbare concepten van één enkele designer zijn we een beetje moe. Juist een concept met afstand tot trends is onderscheidend. Tien experts over trends die voorbijgaan en die blijven.
'Gebarentaal-koffiebar' opent in Amsterdam
De Sign Language Coffee Bar opent in Amsterdam. Het is de eerste Nederlandse koffiebar waar alleen maar dove barista's werken.
Fox Sports zoekt 'Leukste Voetbalkroeg'
Fox Sports gaat op zoek naar 'De Leukste Voetbalkroeg' van Nederland. Vanaf 21 oktober tot en met 6 november kan online gestemd worden
Grolsch brouwt Musketier voor Slag om Grolle
Bierbrouwer Grolsch presenteerde vrijdagavond 13 oktober officieel Grolsch Musketier, een nieuw bier dat speciaal voor de Slag om Grolle 2017 is gebrouwen.
Restaurant 212 is naam van zaak Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot
Restaurant 212. Zo gaat het nieuwe restaurant van Thomas Groot en Richard van Oostenbrugge heten.
Twee Johnny's Burgers van start via crowdfunding
Voor het openen van twee vestigingen van Johnny's Burger hebben de ondernemers via Knab Crowdfunding het startkapitaal bijeengebracht
Vier cocktails van Dyon Seedorf van George Cocktailbar Rotterdam
Dyon Seedorf van George Cocktailbar in Rotterdam bereidt voor Misset Horeca vier signature cocktails. Een reportage van een bartender met flair.