Binnenkijken bij hotel Blendin Bloemendaal: 'eerste vestiging ademt zee en duinen'
Boutique Hotel Blendin is de eerste vestiging van het gelijknamige boutique-merk, geopend op de top van de duinen bij Bloemendaal aan Zee. Het...
Binnenkijken bij de nieuwe exclusieve suites van Château Neercanne
Na een verbouwing van bijna een jaar zijn de zeven nieuwe exclusieve suites van Château Neercanne, onderdeel van Oostwegel Collection, geopend....
Binnenkijken bij The All Out Amsterdam: 'Een Instagrammable apenkooi voor volwassenen'
The All Out Amsterdam is een nieuw concept waar entertainment, eten, drinken en plezier samenkomen in een Instagramwaardige setting. De oprichters...
Binnenkijken bij Harper in Den Haag: 'restaurant met meerdere intieme niveaus'
Vier horecamannen slaan de handen ineen en openen op 26 april restaurant Harper op de Plaats in Den Haag, dat is gevestigd in een monumentaal pand...
Binnenkijken bij barstro Prins & Aap: combinatie Amsterdams café en Nederlandse bistro
Barstro Prins & Aap is een onlangs geopende hotspot in het boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht. De term 'barstro' staat voor een combinatie...
Binnenkijken: Nieuwe eigenaren openen vernieuwde Jans' Food en Wijnbar in Arnhem
Jans' Food en Wijnbar in Arnhem onderging een metamorfose en kreeg nieuwe eigenaren. Leon Dieperink en Elise de Jong nemen vanaf maart 2024 de food...
13 bijzondere horecatoiletten: van poepchic tot creatieve pareltjes
Een wow-effect op het toilet. Sommige ondernemers begrijpen maar al te goed dat het horecatoilet een cruciaal onderdeel is van de totale...
Binnenkijken bij Osteria Emilia: Modern Italiaans restaurant in Utrecht's oude werfkelder
Osteria Emilia is de nieuwste hotspot aan de Oudegracht aan de Werf in Utrecht, waar elke hoek doordrenkt is met de sfeer van Italië. De eigenaren...
Binnenkijken bij Frunk in Simpelveld: 'Nagenoeg alles zelfgemaakt'
Van de tafels tot de deuren en de verlichting aan de muren. Chef-kok en horecaondernemer Luuk Hoffman (33) heeft in zijn restaurant Frunk zo'n beetje...
Binnenkijken bij The Local Club in Gorinchem: chic en stoer
Gorinchem is een hotspot rijker. The Local Club combineert warm en chic met retro stoerheid. Het menu is internationaal, maar er wordt gekookt met...
Binnenkijken bij Tante Sjaan op Texel: 'Huiskamerachtige ambiance'
Bij Tante Sjaan draait alles om het creëren van een warme en gemoedelijke sfeer. 'Alsof je binnenstapt in de huiskamer van een geliefd familielid',...
Metamorfose voor Korenbloem: 'Het sleetse is verdwenen, de ziel is behouden'
Korenbloem borrel, bites en food in Tilburg, voorheen Stapperij de Korenbloem, onderging een metamorfose. 'Het wat-stoffige café-imago moest...
Gespot: functionele én esthetische baroplossing bij Flor Fina
Een bar midden in het restaurant. Hoewel dit vaak voorkomt, rijst de vraag hoe je de zichtlijnen kan behouden met zo'n centrale bar. Eigenaren Armand...
Binnenkijken bij stadsbrasserie De Witt: 'glamoureuze hotspot voor eten en film'
De voormalige bioscoop The Movies in het Hofkwartier van Dordrecht onderging een transformatie tot stadsbrasserie en filmtheater De Witt. Het gebouw...
Gespot: verticale moestuin in restaurant De Librije
We spotten de Urban Cultivator, een alles-in-een moestuin waarin 100% biologische microgroenten en kruiden verticaal worden gekweekt, in...
Binnenkijken bij L'Amour Toujours in Den Haag: 'Energieke porno bistro'
Patrick van Aller van de Haagse Nieuwe Horeca Groep vat zijn derde zaak in het Zeeheldenkwartier van Den Haag samen in twee woorden: Porno bistro. In...
Zo ziet de nieuwe foodhal in Rotterdam eruit met 11 eigenzinnige ondernemers
De nieuwe foodhal 'Station Bergweg' in Rotterdam-Noord is geopend. Elf ondernemers vestigden zich in het monumentale station uit 1907 met hun stands....
Sfeerverslag eerste editie van de Horeca Vakbeurs in Hardenberg
Tijdens de eerste editie van de Horeca Vakbeurs in Evenementenhal Hardenberg wordt Oost-Nederland in de spotlights gezet. Regionale en nationale...