Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    1
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Alles over 't Nonnetje

  • Michel van der Kroft, chef-kok van 't Nonnetje**
    Vlees17 mrt. 25

    Iers rundvlees in de schijnwerpers bij 't Nonnetje** op St. Patrick's Day

    Tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk vormde het decor voor een culinaire viering van St Patrick's Day, waarbij Iers rundvlees centraal stond.

  • v.l.n.r. Patrick Elzinga en Robert Poel
    Sterrenrestaurants2 sep. 24

    Gastrobar Savage gooit roer om en wordt all you can eat

    Gastrobar Savage in Harderwijk stopt met fine dining. Ondernemers en chef-koks Robert Poel en Patrick Elzinga gaan de zaken heel anders aanpakken. Het duo begint medio september een all you can eat restaurant. 'Vind je de coquilles lekker? Dan kun je 'm nog dertig keer bestellen.'

  • Michel van der Kroft kookt in het ziekenhuis
    Michel van der Kroft14 mrt. 24

    Sterrenchef Michel van der Kroft vervult laatste wens en kookt maaltijd in ziekenhuis

    Michel van der Kroft van restaurant 't Nonnetje** in Harderwijk heeft een bijzondere laatste wens in vervulling laten gaan. Een patiënt van ziekenhuis St Jansdal wilde graag nog één keer eten bij 't Nonnetje, maar was zelf niet meer in staat om het restaurant te bezoeken. Maar daar vond Van der Kroft wat op.

  • Interieur en Inrichting16 mrt. 23

    Metamorfose voor restaurant 't Nonnetje**

    Tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk is heropend na een verbouwing van 2½ maand waarin het restaurant een complete metamorfose van het interieur heeft ondergaan.

  • Foto's: Koos Groenewold
    Horeca23 jan. 23

    't Nonnetje**: nog één keer alles riskeren om dromen te realiseren

    Een forse verbouwing moet tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk internationale allure geven en doen aansluiten bij het niveau van de gastvrijheid en de keuken, aldus eigenaar Robert-Jan Nijland. De significante investering is niet zonder risico. 'Maar wij hebben ambities en we willen met onze zaak een grote stap vooruit zetten.'

  • 't Nonnetje20 aug. 21

    Patrick Wu van De Kromme Dissel naar 't Nonnetje

    Patrick Wu gaat het team versterken van tweesterrenrestaurant 't Nonnetje. De afgelopen 4 jaar vulde Patrick de patisserie in bij sterchef Tonny Berentsen van De Kromme Dissel* in Heelsum.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Meer artikelen

  1. Dit zijn de 10 finalisten van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2021
  2. Veel sterrenrestaurants houden terrassen straks dicht
  3. Meerderheid deelnemers aan Dining with the Stars heeft geen Michelinster
  4. Provincietoppers Lekker 2020
  5. Marco Helsloot van Merlet naar 't Nonnetje
  6. Koperen jubileum voor Michel van der Kroft bij 't Nonnetje**
  7. Edger Groeneveld geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester
  8. Michel van der Kroft wint met team Nederland Palingbokaal 2018
  9. Chef-kok Van der Kroft van 't Nonnetje** is Paling Patron 2018
  10. Next Generation diner Alliance: sous-chefs nemen keuken over
  1. 't Nonnetje ** in Harderwijk: geheel vernieuwd interieur
  2. Next generation diner bij De Bokkedoorns**
  3. Tom Broekmeijer en Merwin de Lange nieuwe souschefs 't Nonnetje**
  4. Culi-column Michel van der Kroft: De Goddelijke kip
  5. Culi-column Michel van der Kroft: De gelukzaligmakende panzanella
  6. Culi-column Michel van der Kroft: De verleidelijke tompoes
  7. Culi-column Michel van der Kroft: De magnifieke makreel
  8. Culi-column Michel van der Kroft: De zachtzilte Hollandse Nieuwe
  9. Rui Silvestre(*) gastchef bij sterrenrestaurant 't Nonnetje
  10. Culi-column Michel van der Kroft: De puike aardbei
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen