‘Al jaren bakken we de lekkerste roomboterkoekjes speciaal voor de horeca. Uit ons laatste marktonderzoek bleek ...
Met R&R WFM kun je eenvoudig personeel inplannen op basis van eerdere omzetgegevens. Hierbij wordt gekeken naar ...
Van een advertentie met ‘Horeca te huur’ gaat bij menig ondernemer het bloed sneller stromen. Maar wat komt er a...
Een overval of een inbraak: zo’n nachtmerrie wil je als ondernemer liever niet meemaken. Toch krijgt 40 procent ...
Gasten hoeven niet meer binnen te zitten als de zon schijnt. Met een goed zonweringdoek kunnen gasten het hele s...
Het lage btw-tarief gaat 1 januari 2019 omhoog van 6 naar 9 procent. Het hoge tarief blijft staan op 21. De verh...
Op de laatste dag van november verzorgde ik in Apeldoorn vier korte workshops gastvrijheid voor in totaal 200 Be...
Het is een probleem in veel bedrijven waar jongeren werken, dus ook in de horeca. Medewerkers die te veel drinke...
Als alles mag in horeca interieurs en design, waar kies je dan voor? Waarmee wil je het verschil maken? Dat is d...
‘Wij zijn op zoek naar flexibele medewerkers! Ben jij gastvrij, uit het juiste hout gesneden en heb je zin in ee...
Het AD stopt met zijn smaaktesten. Onlangs trok de krant de stekker uit de haring-, friet- en oliebollentest. Ee...
Het piept en het kraakt in veel horecabedrijven. Het is (en blijft voorlopig) prachtig weer, eventuele verse hul...
Per 1 januari 2019 wijzigen de bedragen van het wettelijk minimumloon en de jeugdbedragen die van het wettelijk ...
All day breakfast is één van de food cultures die in de spotlight staat op Horecava’s InnovationLAB. Waar we vro...
Hogere prijzen en een toenemend tekort aan personeel begrenzen de groei van de afzet in de horeca in 2019. Voora...
De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal met 0,4 procent ten opzichte van het vorige kwartaal. Dit is ...
Bezorging is het snelstgroeiende segment binnen de totale foodmarkt. De bezorgmarkt groeit in 2018 wederom met d...
Bijna een derde van de horecaondernemers in Nederland ervaart een tekort aan arbeidskracht als belemmering voor ...
Een lamp die tevens fungeert als douchekop, een laddertje dat stiekem een radiator is en zitjes met geïntegreerd...
Zo’n 140 aanwezigen woonden maandag 22 mei in De Efteling de bekendmaking bij van de Misset Horeca Top 100 Groot...
‘Verbinden en Ontmoeten’ is het thema van de Bakkerij van de (V)Oorsprong op de Horecava. Verschillende partners...
De 61e editie van de Horecava startte op maandag 9 januari 2017. Vier dagen vinden er op de beursvloer allerlei ...
De achtste editie van de Food Inspiration Days vond plaats op 24 en 25 in Veghel. Het thema was ‘Based on a true...
Een groot deel van de bedrijven in de Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijven en Merken was aanwezig bij de bek...
‘Eindhoven designstad’ maakt ook in de horeca haar naam waar. Misset Horeca ging samen met Citymarketingorganisa...
KHN-voorzitter en horeca-ondernemer Robèr Willemsen doet de nieuwe cao voor de horeca uit de doeken. Wat zijn de...
Het was geen verrassing voor McDonald’s dat ze wederom op één staan in de Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijv...
Het was geen verrassing dat McDonald’s weer op de eerste plek staat in de Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijv...
In de derde en laatste aflevering van het video-interview met online marketingtopper Cor Hospes vertelt hij over...
Geen tijd voor marketing is het slapste excuus wat je kunt verzinnen. Hou eens op met zeggen dat je geen tijd he...
