Alles over Alliance Gastronomique

Gerard Wollerich

Gerard Wollerich wordt nieuwe voorzitter van Alliance Gastronomique

Gerard Wollerich wordt de nieuwe voorzitter van Alliance Gastronomique. Hij neemt het stokje over van Marc van Gulick. Op 30 november wordt dit...

Jojan Kersbergen en Tim Wellenberg, Hanninkshof.

Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 naar Tim Wellenberg van Hanninkshof

De Nationale Hennessy Gastrvrijheidsprijs 2019 gaat mee naar Tim Wellenberg van Restaurant Hanninkshof in Enschede. Wellenberg is de opvolger van...

Hennessy Gastvrijheidsprijs: 'Ik wil nooit meer horen dat het mijn bijbaan is'

Hennessy Gastvrijheidsprijs: 'Ik wil nooit meer horen dat het mijn bijbaan is'

Vier gastheren en zes gastvrouwen in de leeftijd van 20 tot en met 26 jaar maken kans op de Hennessy Gastvrijheidsprijs. De finaledag is geweest en...

Alliance Gastronomique: eerste SVH diploma's Gastronomie voor eigen college

Alliance Gastronomique: eerste SVH diploma's Gastronomie voor eigen college

Elf deelnemers van het Alliance College, een onderdeel van restaurantvereniging Alliance Gastronomique, hebben - als eerste in Nederland - het...

Strijd Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 losgebarsten

Strijd Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 losgebarsten

De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 heeft 24 kandidaten geselecteerd voor de voorronde van de 18e editie. Deze 24 jonge...

NHGP zoekt kanshebbers voor titel beste jonge gastheer of gastvrouw

NHGP zoekt kanshebbers voor titel beste jonge gastheer of gastvrouw

Voor de 18e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs zoekt de organisatie naar de beste jonge gastheer of gastvrouw van Nederland. Vier...

Hostellerie De Hamert in Wellerlooi failliet

Hostellerie De Hamert in Wellerlooi failliet

Hostellerie De Hamert in Wellerlooi is dinsdag 8 januari 2019 door de rechtbank failliet verklaard. Het horecabedrijf was aangesloten bij de Alliance...

Peter Bruins veertig jaar bij De Bokkedoorns

Peter Bruins veertig jaar bij De Bokkedoorns

Peter Bruins is 40 jaar werkzaam bij tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen. De maître sommelier van het restaurant van de familie Beeren...

Sébastian van Zuiden wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Sébastian van Zuiden wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Nederland is een nieuwe lichting talentvolle gastvrouwen en -heren rijker in de top van de gastronomie. In restaurant Ciel Bleu vond de zeventiende...

Dennis van den Beld, chef van het Roode Koper.

Alliance Gastronomique: Het Roode Koper treedt toe

Hotel restaurant Het Roode Koper in Leuvenem is toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gastronomique. De vereniging, waarvan Marc van...