Ex-brouwerijmannen beginnen Drinco: brouwerij-vergelijkingssite voor horecaondernemers
Een soort Independer, maar dan met horecaondernemer als gebruikers en bierbrouwers als aanbieders. Dat is het idee achter nieuw te lanceren platform...
De opmars van bier: trends, kennis en in de praktijk
Plaats hier uw introtekst...
Khalid Oubaha sleept Grolsch voor de rechter
Khalid Oubaha heeft brouwerij Grolsch voor de rechter gesleept. Onderdeel van Oubaha zijn huurovereenkomst is een exclusief afnamebeding, waardoor...
‘Bierbrouwers net zo gastvriendelijk als de horeca?’
Als we de brouwerijen mogen geloven, dan is de horecabiermarkt zeer concurrerend. Je denkt dat ze daarom extra lief zullen zijn voor hun klanten....
'Heineken en Sligro: iedereen blij behalve de horeca'
Het zal u niet ontgaan zijn. Sligro wil de activiteiten van Heineken Groothandel overnemen. Een mooie en ook logische acquisitie. Vooral voor...
Biercontracten: appels met peren vergelijken
Iedere horecaondernemer heeft er weleens mee te maken gehad. Het maken van een commerciële afspraak met de brouwerij. Je vraagt offertes aan bij...
Blog: Happy New Year!
Enige ironie in deze titel kan ik niet ontkennen. Het nieuwe jaar begint steevast met een periode van hele lage omzetten. Hier en daar een mooie...
Blog: Eigenwijs
De horeca vraagt al jaren om een meer doorzichtige biermarkt. Een markt, waarin duidelijk is welke bierprijs past bij welk afnamevolume. Op dit...
Top-6 juridische foefjes in een biercontract
Volgens minister Henk Kamp van Economische Zaken zijn biercontracten tegenwoordig veel transparanter. Maar hoe transparant zijn ze eigenlijk? Misset...
Blog: Horeca word wakker
De laatste maanden heb ik veel nieuwe opdrachten mogen invullen. Huurconstructies met brouwerijen; altijd een lastige zaak omdat er dan een...