Alles over Champagne

De jury aan het werk.

Zes restaurants in finale Grand Concours Bollinger

Na drie maandagen intensief proeven en vergelijken tijdens de voorronden bij Bar Alt is de jury van de eerste editie van het Grand Concours...

Publique opvolger van Fred als ambassadeur Billecart-Salmon

Publique opvolger van Fred als ambassadeur Billecart-Salmon

Het Haagse fine dining Restaurant Publique volgt, het met twee Michelinsterren bekroonde, Restaurant Fred op als ambassadeur voor het jaar 2019 van...

Dennis Moorkamp, Alco van Berkel, Jasper Nijkamp.

Oranjerie Ruurlo mag gasten champagne laten sabreren

De Oranjerie Ruurlo behoort voortaan tot het selecte gezelschap van horecabedrijven dat gasten mag begeleiden bij het sabreren van een fles...

Sabas Joosten De Librije: Champagne Ambassadeur Nederland

Sabas Joosten De Librije: Champagne Ambassadeur Nederland

Sabas Joosten, sommelier bij De Librije van Jonnie en Therese Boer in Zwolle, heeft donderdag 15 september de Nederlandse finale van de Europese...

Persian Caviar: Champagne en kaviaar diners in zes toprestaurants

Persian Caviar: Champagne en kaviaar diners in zes toprestaurants

Restaurant Amarone in Rotterdam, Restaurant Lakes in Hilversum, Restaurant Cucina del Mondo in Heerlen, Sotto Lounge in Ermelo, het Kruisherenhotel...

Proeverij Pro Wein

Fotoreportage ProWein: wijn, bubbels en gin

Van 19 t/m 21 maart vond in Messe Düsseldorf één van de grootste internationale vakbeurzen voor wijn en gedistilleerd plaats. Meer dan 6500...

Duurzame oesters en champagne

Duurzame oesters en champagne

In Zeeland is de eerste proeverij van duurzame MSC gecertificeerde Zeeuwse oesters en champagne gehouden. Op de Oosterschelde werd een trek met de...

Jacobus Boelen haalt wijnhuizen naar Nederland in september

Jacobus Boelen haalt wijnhuizen naar Nederland in september

September staat bij wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen geheel in het teken van Jacobus Boelen: het label van het bedrijf dat zich specifiek richt op...

Een maand lang exclusief champagnemenu bij Taiko

Een maand lang exclusief champagnemenu bij Taiko

Restaurant Taiko in het Amsterdamse Conservatorium Hotel heeft een maand lang een Dom Pérignon Chef's Table Experience, waarbij chef-kok Schilo van...

Bubbels

Bubbels

Al klaar voor de feestdagen? Wat drinken we de laatste dag van het jaar om 0.00 uur?