1. High tea blijft perfecte omzetmaker én klantenbinder
  2. GesponsordFritz-kola brengt mischmasch naar Nederlandse horeca
  3. Bekende herfstsmaken blijven dominant op de winterse drankenkaart
  4. Argentina Reloaded strijkt neer in Amsterdam
  5. Door 74 serveert 20.000ste signature Old Fashioned Hustle
  6. Een goede wijnkaart samenstellen en de service verbeteren: topsommeliers geven tips
  7. Koffie & theecreaties: 6 x zomerdranken
  8. Biertips op de Dag van het Bier: 'Zet bier op smaak op de kaart en maak keuzes'
  9. 7x zomerse spritz recepten: makkelijk en snel te bereiden
  10. Onderzoek: Top 10 populairste cocktails van Nederland in 2025
  11. Meer marge met huisgemaakte ijsthee op het terras
  12. 38 verkoelende koffievarianten voor een zomerse koffiekaart
  13. 6 knappe ijskoffies voor op het terras
  14. Steel de show met 'dirty coffee': 'Voeg een shot espresso toe aan vers sinaasappelsap'
  15. Zomerwijn: fris wit, een andere bubbel of toch een gastronomische rosé uit Frankrijk?
  1. Hoe ga je als ondernemer om met kurkengeld? Twee topsommeliers delen tips en tricks
  2. De koffietrends van deze zomer volgens koffiekenner Wendelien van Bunnik
  3. Deze trends verrassen de gast op het terras: 'Drankjes die er echt te gek uitzien!'
  4. Nazka maakt het verschil met Boliviaanse en Peruaanse wijnen
  5. Koffie-expert Jeroen Veldkamp: Zo maak je van koffie een terrassensatie
  6. Saskia Smeenk (Daalder*) wint Prix Joseph Perrier en is Champagne Sommelier 2025
  7. 25 recepten voor koude koffie en thee op het terras
  8. Domaines Ott presenteert nieuwe jaargangen By.Ott en Château de Selle rosé
  9. Restaurant Nazka wil Peruaanse roots uit de keuken combineren met wijn uit Zuid-Amerika
  10. Nieuwe maître sommelier bij Restaurant Karel 5*
  11. Heineken brouwt Mokum750 voor jubileum Amsterdam
  12. Bartenders en ondernemers Tess Posthumus en Timo Janse als zakenpartners uit elkaar
  13. 16 x oranje cocktails en dranken voor Koningsdag
  14. 8 lente- en zomerbieren voor op het terras
  15. Lucas Bols viert 450 jaar in Amsterdam met heropening Cocktail Experience