Alles over El Bulli

Ferran Adrià laat wijnen uit kelder El Bulli veilen

Ferran Adrià laat wijnen uit kelder El Bulli veilen

Ferran Adrià gaat de inhoud van de wijnkelder van zijn voormalige restaurant El Bulli in Roses laten veilen. De Spaanse topkok hoopt daarmee minimaal...

Ferran Adrià wil Japans restaurant in Barcelona

Ferran Adrià wil Japans restaurant in Barcelona

Ferran Adrià heeft plannen voor een Japans restaurant in Barcelona. Dat meldden diverse media naar aanleiding van bericht op Twitter, dat zou zijn...

Ferrán Adrià voor de rechter gesleept

Ferrán Adrià voor de rechter gesleept

De bekendste Spaanse kok van het afgelopen decennium, Ferrán Adrià, moet eind oktober voor de rechter verschijnen. Adrià wordt door de voormalige...

De Librije doopt nieuwste boek Ferran Adrià

De Librije doopt nieuwste boek Ferran Adrià

In driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle is gisteren het boek 'Thuis koken met Ferran Adrià' gedoopt. Dat gebeurde tijdens een...

Adrià pakt internationale designprijs

Adrià pakt internationale designprijs

De Spaanse topkok Ferran Adrià heeft de internationale designprijs, de Lucky Strike Designer Award 2006, gewonnen. Het is voor het eerst dat een kok...

Moshik Roth mist titel Copa Jerez nipt

Moshik Roth mist titel Copa Jerez nipt

Moshik en Els Roth van restaurant 't Brouwerskolkje in Overveen zijn er niet in geslaagd de internationale finale van de Copa Jerez te winnen. Het in...

Spanje verliest twee driesterrenrestaurants

Spanje verliest twee driesterrenrestaurants

De Michelingids van Spanje en Portugal telt twee driesterrenrestaurants minder. El Bulli van Ferran Adria is door de sluiting uit de gids verdwenen...

Food Film Festival met El Bulli en Parkheuvel

Food Film Festival met El Bulli en Parkheuvel

Het eerste Nederlandse Food Film Festival dat in maart in Amsterdam gaat plaatsvinden programmeert onder meer de filmhit El Bulli en de Smaak van de...

Oud Sluis en Librije gaan hard op wereldranglijst

Oud Sluis en Librije gaan hard op wereldranglijst

De Nederlandse driesterrenrestaurants worden internationaal steeds beter gewaardeerd. In de toonaangevende The World's 50 Best Restaurant Awards...

El Bulli later open door truffel

El Bulli later open door truffel

Restaurant El Bulli gaat dit jaar een maand later open. Het toprestaurant van Ferran Adrià, slechts zes maanden per jaar open, kan zo flink uitpakken...