De Europese Unie heeft op 8 december een derde insect officieel goedgekeurd als voedingsmiddel. Na de meelworm en de sprinkhaan, die eerder dit jaar...
In de strijd die horecaondernemers voeren tegen talrijke wespen, lijkt een eenvoudig kruid het beste medicijn. Tien stukjes kruidnagel in een...
Plan is dat er in Venlo een campus komt, waar bedrijven en scholen samen de gehele Nederlandse productie van eetbare insecten verzorgt.
Negen redenen waarom het eten van insecten gezonder is dan wat je op dit moment eet. Zo luidt de titel van het eBook van Frank Kamsteeg dat sinds...
In tuinen en op terrassen is de wesp momenteel voor menigeen een bron van ergernis. Sommigen spreken zelfs al van een wespenplaag. Insectendeskundige...
Brasserie EigenWeijs in Groesbeek wapent zich tegen wespen met citroen, kruidnagel en cellofaan. De horecaonderneming aan het Dorpsplein heeft op...
Student Joris Baars wil Amsterdam veroveren met krekelsnacks. Gezond en lekker, vindt Baars.