Vier horecabedrijven uit Amsterdam of directe omgeving staan gezamenlijk op een billboard in de stad. 'Een heropeningsstuntje om te laten weten dat we er weer zijn,' laat ondernemer Ferry van Houten weten. Hij staat er samen met zijn zoon op en met...
Eind januari opent Happyhappyjoyjoy haar deuren op de Zuidas. IQ Creative en Crowne Plaza Amsterdam-South hebben de handen ineen geslagen, zodat er ook op de Zuidas te genieten valt van de welbekende "happy-chaotische'' sfeer met de daarbij horende rijke Aziatische smaken.
5&33 heeft het truffelseizoen officieel geopend. Een viergangen menu met verse truffel uit Italië. Voor de vierde editie heeft chef Mirko Bischèri van 5&33 de handen ineen geslagen met chef Julius Jaspers.
Julius Jaspers en Bert van der Leden van IQ Creative beëindigen hun samenwerking. Julius Jaspers (55) wil meer tijd voor andere dingen. Hoe gaat het verder?
Julius Jaspers heeft een nieuw kookboek uitgebracht, genaamd 'Het ultieme hamburgerboek'. Het is het elfde kookboek van de chef-kok.
Julius Jaspers en Leon Mazairac reageren op de stelling: Zwarte lijst maken van no-showgasten is zinloos. Wat vind jij? Reageer nu op deze stelling...
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.
