Luc Kusters is vrijdag 15 juni geslaagd voor zijn SVH Meestertitel. De chef-kok van het Amsterdamse restaurant Bolenius noemt zijn nieuwe titel een...
De exploitatie van restaurant Le Cirque in Scheveningen komt onder verantwoording van cateraar Maison van den Boer. Dat is bekendgemaakt bij het...
Sfeer maken, corrigeren, innoveren, wijnkennis, gastenkennis, mensenkennis, mens zijn, vakbroeder zijn; Maikel Ginsheumer, maandag geïnaugureerd tot...
Ai…dát is jammer’, is de eerste, welgemeende reactie van Robert Kranenborg op het nieuws van het verlies van de ster van Le Cirque, waar hij tot voor...
Maikel Ginsheumer, maître van restaurant Le Cirque te Den Haag, heeft afgelopen vrijdag zijn meesterproef met succes afgelegd. Ginsheumer wordt...
Maandagmiddag vond de tweede editie van de Haegsche Culi-Tour plaats. Dit is een fietstocht, waarbij verschillende teams onder leiding van...
Robert Kranenborg keert terug in de restaurantkeuken. De tv-kok, vanaf 5 maart te zien in een nieuwe serie van Topchef, kookt zaterdag 17 maart in...
Topkok Robert Kranenborg is op zoek naar een nieuwe chef-kok voor restaurant Le Cirque in Scheveningen. Kranenborg doet een stap terug in de keuken,...
Restaurant Visaandeschelde is het beste visrestaurant van Nederland. De Amsterdamse zaak wordt gevolgd door het Haagse Wox Good Food en Yamazato, een...
Restaurant Vermeer verliest één en mogelijk twee Michelinsterren. Dat verklapt Paul van Craenenbroeck van Michelin Benelux in een reactie op de...