Michelin: 'Vermeer raakt ster kwijt

Restaurant Vermeer verliest één en mogelijk twee Michelinsterren. Dat verklapt Paul van Craenenbroeck van Michelin Benelux in een reactie op de transfer van Chris Naylor naar het Amsterdamse tweesterrenrestaurant. Naylor volgt vanaf september Pascal Jalhaij op.

Dit artikel lezen?

Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:

  • Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
  • Ontvang praktische tips en best practices voor je onderneming
  • Krijg de laatste trends en ontwikkelingen, 3x per week in jouw inbox