Maastricht

Michelin voegt drie nieuwe restaurants toe aan selectie: 'Hier wacht een feestmaaltijd!'
Michelin heeft in oktober drie nieuwe restaurants toegevoegd aan haar selectie in Nederland. Het is raak in zowel het zuiden, noorden als oosten van...

Beluga Loves You van sterchef Servais Tielman in oude én nieuwe glorie hersteld
Sinds de overname in 2019 is Beluga Loves You in een rollercoaster terechtgekomen. Nu, 4 jaar later, is het concept eindelijk zoals het destijds is...

Zoon interieurdesigner Kruisherenhotel ontwerpt interieur hoteluitbreiding
Bart Vos van Vos Studio uit Groningen gaat het interieur ontwerpen van de uitbreiding van het Kruisherenhotel Maastricht, onderdeel van Oostwegel...

Horecavakbeurs BBB Maastricht breidt uit met speciale Nightlife area
BBB Maastricht, dé horecavakbeurs voor Zuid-Nederland en Nederlandstalig België, keert op 9, 10 en 11 oktober terug naar de Limburgse hoofdstad. De...

Stan Maastricht wordt Loetje
Stan Maastricht in het Sphinxkwartier maakt plaats voor Loetje. De deuren heropenen op 1 augustus. Niet langer onder de naam Stan, maar als eerste...

Belgische formule Hawaiian Poké Bowl start in Nederland
Het Belgische Hawaiian Poké Bowl heeft de Nederlandse markt betreden. De in 2018 geïntroduceerde formule die draait om zelf samen te stellen poké...

Sergio Herman opent mogelijk restaurant in bekend Limburgs hotel
Sergio Herman Group heeft een intentieverklaring getekend met een bekend Limburgs hotel om er een restaurant te gaan exploiteren. Dat gaat op zijn...

Hotel Beaumont Maastricht opent klassieke cocktailbar
Hotel Beaumont in Maastricht opende recent officieel de nieuwe hotelbar Founders Bar. Een cocktailbar in de sfeer van de jaren '20 van de vorige eeuw.

In Novo New Dining trekken zwart, goud en oudroze de aandacht
Rodny Welters creëerde voor zijn restaurant Novo New Dining in Maastricht een ruimte waar kleuren, vormen en materialen om aandacht strijden: een...

Horeca Maastricht bourgondisch hip: 15 parels op een rij
Bij Maastricht denk je aan die prachtige oude stad waar je ultiem bourgondisch kan genieten. De woorden design, trendy en hip borrelen echter niet...