Alles over Michelinsterren

Bekendmaking Michelinsterren keert in 2024 terug naar Maastricht
Michelin keert met de jaarlijkse bekendmaking van de Michelinsterren na acht jaar Amsterdam - zeer waarschijnlijk - terug naar Maastricht. Vanaf 2024...

De Woage: van soep en schnitzel naar ster en champagne
De Michelinster die restaurant De Woage in Gramsbergen in 2023 ontving, was een grote verrassing. Niet in de laatste plaats voor ondernemers Jelle...

Luister hier naar Werner Loens over Michelin 2023
Werner Loens heeft met de bekendmaking van de Michelinsterren van 2023 zijn laatste presentatie als hoofdinspecteur meegemaakt. Eind dit jaar stopt...

Foto's: terugblik op emotionele middag Michelin 2023 in De La Mar
De bekendmaking van de Michelin 2023 was maandag 24 april een emotionele gebeurtenis. Tranen van vreugde waren meer dan eens waarneembaar. Een...

Michelinsterren 2023 in kaart
Van gevestigde namen als driesterrenrestaurant De Librije (al 19 jaar) en sterrestaurant De Kromme Dissel (al 52 jaar) tot minder bekende nieuwkomers...

Yornie van Dijk: Young Chef Award én ster terug voor Basiliek
Yornie van Dijk viel bij de bekendmaking van Michelin 2023 twee keer in de prijzen. Hij won de Young Chef Award én één ster voor Basiliek.

Tweede ster Jurgen van der Zalm: 'Kwam om die ene ster te behouden'
Jurgen van der Zalm was dé grote verrassing van de Michelin-uitreiking 2023. De gids kende zijn restaurant Vinkeles een tweede Michelinster toe. 'Ik...

Nieuwe Michelinsterren 2023
In het DeLaMar Theater in Amsterdam zijn zojuist de nieuwe Michelinsterren voor 2022 bekendgemaakt. Check hieronder de namen van de gelukkige...

Totale overzicht Michelinsterren 2023
Bekijk in dit overzicht de restaurants in Nederland met een of meerdere Michelinsterren. Dit is de definitieve selectie van Michelin die op maandag...

Vervallen Michelinsterren 2023
Zoals ieder jaar zijn er ook weer restaurants die hun Michelinster helaas hebben verloren. Bekijk hier een overzicht van de vervallen Michelinsterren...