Alles over Parkheuvel

Van de Kerkhof terug als sommelier bij Parkheuvel

Van de Kerkhof terug als sommelier bij Parkheuvel

Na tien jaar is Remon van de Kerkhof weer terug als sommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Van de Kerkhof komt de brigade van...

Sommelier Kwakman van Parkheuvel naar le VIN 'x

Sommelier Kwakman van Parkheuvel naar le VIN 'x

Ruben Kwakman, Nederlands kampioen sommelier 2014/2015, stapt per 5 mei over van tweesterrenrestaurant Parkheuvel Rotterdam naar restaurant en...

Soenil Bahadoer geslaagd voor Meesterproef

Soenil Bahadoer geslaagd voor Meesterproef

Soenil Bahadoer, patron cuisinier van restaurant De Lindehof ** in Nuenen, is geslaagd voor zijn Meesterproef voor SVH Meesterkok. Bahadoer is de 141...

Kortingskaart voor sterzaken van Dining City

Kortingskaart voor sterzaken van Dining City

Dining City heeft naast haar 'standaard' kortingskaart Dining City Unlimited twee nieuwe varianten waarmee ook korting te verkrijgen is bij...

Imko Binnerts

Imko Binnerts kookt bij de opera

Imko Binnerts, chef van restaurant Vis & Ko in Haarlem kookt in april in de Haarlemse Lichtfabriek. Binnerts kookt een viergangendiner voorafgaand...

Chefs Vrienden van Jacob* en Lastage* worden ondernemers

Chefs Vrienden van Jacob* en Lastage* worden ondernemers

Lars de Bois verruilt zijn baan als chef-kok bij Restaurant de Vrienden van Jacob* in Santpoort voor zijn eigen zaak. Samen met Muus Rietveld, nu...

Broodjes van sterrenchefs bij Bijenkorf

Broodjes van sterrenchefs bij Bijenkorf

Peter Gast van 't Schulten Hues* in Zutphen en Erik van Loo van Parkheuvel** in Rotterdam zijn de eerste sterrenchefs die broodjes gaan maken voor De...

Terug op het nest-diner Cordial*

Terug op het nest-diner Cordial*

Roy Pelgrim is al zestien jaar gastheer/sommelier van sterrestaurant Cordial in Oss. Hij was en is de mentor van tal van wijnspecialisten in de...

Restaurantomzet The Park verdubbeld

Restaurantomzet The Park verdubbeld

Het in juli 2014 gestarte restaurant The Park, inspired by Erik van Loo, heeft in het eerste half jaar voor een verdubbeling van de restaurantomzet...

Heerlijk.nl introduceert Heerlijk Aanbieding

Heerlijk.nl introduceert Heerlijk Aanbieding

Heerlijk.nl is gestart met Heerlijk Aanbieding. 'Een actie met een lagere marge voor restaurants, maar wel één met een hoge mate van flexibiliteit...