Alles over 't Nonnetje

Edger Groeneveld, sommelier bij Restaurant 't Nonnetje** in Harderwijk, is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Wijnmeester. Na zijn inauguratie mag...

Nederland heeft de strijd om de palingbokaal gewonnen van België. Op maandag 17 september 2018 vond de interland plaats op Gastvrij Rotterdam. Michel...

Stichting Duurzame Palingsector Nederland (Dupan) heeft Michel van der Kroft, chef-kok bij tweesterrenrestaurant 't Nonnetje, uitgeroepen tot Paling...

Patrick van Hogeloon van De Treeswijkhoeve, Merwin de Lange van 't Nonnetje, Bert-Jan Jipping van de Vlindertuin, Keng Vichianrat van La Rive en...

Het tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk van Robert-Jan Nijland en chef Michel van der Kroft heeft een nieuw uiterlijk. De zaak is lichter...

Roy Eijkelkamp, keukenchef van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen, brengt op 4 februari 2018 een nieuwe generatie chefs bijeen in het...

Tom Broekmeijer en Merwin de Lange worden per 1 januari 2018 de nieuwe souschefs van 't Nonnetje. Voormalig souschef Janick Niemeijer verlaat het...

Wat kan kip toch heerlijk zijn. Zo'n goudbruin gebraden exemplaar met mooi blank en sappig vlees en een heerlijk krokant velletje.

Lieve mensen, jullie moeten mij beloven dit écht te gaan proberen deze zomer. Mijn favoriete thuisrecept! Als ik dit gerecht maak voor mijn lieve...

Wist je dat ik eigenlijk eerst banketbakker wilde worden voordat ik er achter kwam dat ik in de wieg was gelegd om te koken? Ik zal je vertellen...