Visrestaurant Vis & Meer, al jaren een begrip in de Utrechtse Drieharingstraat, is sinds 1 september onderdeel van Utrechtse Horeca Groep.

Utrechtse Horeca Groep loopt vertraging op bij de ontwikkeling van het horecapaviljoen aan de Haarrijnse Plas door netcongestie en veranderde regelgeving.

Bar brasserie De Blend in Utrecht is de zesde locatie van Utrechtse Horeca Groep, waarvan Frank Rijkaard, Marco van Basten en acteur Barry Atsma mede-eigenaar zijn. In deze nieuwe hotspot komen retro, industrieel en botanisch design samen, waarbij de bar de eyecatcher is.

Bar brasserie De Blend is geopend door acteur/producent Barry Atsma en de voetballegendes Marco van Basten en Frank Rijkaard. De drie zijn mede-eigenaren en direct betrokken bij de totstandkoming van deze nieuwe bar brasserie aan het Merwedekanaal naast de Douwe Egberts fabriek.

Na een openbare inschrijving en zorgvuldige selectie van inzendingen is Utrechtse Horeca Groep als winnaar geëindigd en mag zij het definitieve horecapaviljoen aan de Haarrijnseplas ontwikkelen.

De Utrechtse Horeca Groep - bestaande uit onder meer oud-voetballers Marco van Basten en Frank Rijkaard - timmert hard aan de weg. Deze zomer openen de horecaondernemers een zesde locatie in de Domstad. Bar Brasserie De Blend is een verwijzing naar de wijk het Koffiekwartier waar ook de Douwe Egberts-fabriek staat.