Alles over Vegetarisch
McPlant vast op menu McDonald's
Bij McDonald's Nederland staat de McPlant nu permanent op de menukaart.
Karma Kebab wil met plantaardig product wereld veroveren
Karma Kebab wil het grootste kebabmerk van de wereld worden. Maar dan wel met een plantaardige variant, gemaakt van knolselderij en granen. De eerste...
Emile van der Staak, De Nieuwe Winkel: 'De oude manier van topgastronomie is eindig'
Zijn restaurant De Nieuwe Winkel draagt tegenwoordig twee Michelinsterren op de gevel en chef-kok Emile van der Staak is blij met de waardering. Toch...
Top drie beste vegan restaurants van Nederland
Drie Nederlandse restaurant maken kans op een Vegan Award voor beste vegan restaurant. Het zijn Mama Gaia in Haarlem, Kasvio in Utrecht en Bij...
Partnership Upfield Professional en Amare: de plant-based keuken van de toekomst
In het nieuwe cultuurpaleis Amare in Den Haag bedienen de twee horecaconcepten Juni Stadskantine en Brasserie Amare meer dan duizend gasten per dag....
Vegan Finest Foods levert 's werelds grootste assortiment visvervangers
Vegan Finest Foods heeft een missie: een zo breed mogelijk aanbod plantaardige producten leveren aan met name de foodservice. Voor horecaondernemers...
Gezonde formule Freshly Chopped: 'Dit is next level fastfood'
Bij gezonde formule Freshly Chopped draait het om salades, duurzaamheid en gezondheid. De eerste vestiging in Leiden is geopend. Na een periode van...
Green Gastrobar van Peter Lute opent de deuren
Green gastrobar, het restaurant met een skybar en skyrooms op de twee bovenste verdiepingen van Valley op de Zuidas, opent op 22 juni de deuren....
Loetje introduceert plantaardige biefstuk die smaakt en voelt als echt vlees
Restaurantketen Loetje komt met een bijzondere toevoeging op de menukaart: als een van de eerste restaurantketens ter wereld heeft Loetje een...
YouTube-ster achter counter cafetaria's: '170 kinderen gelukkig gemaakt'
Dylan Haegens heeft zaterdag 28 mei vegetarische loempidellen gebakken bij de cafetaria's De Pieper in Helvoirt en Rikken in Groesbeek. De komst van...