Alles over Wetgeving

Rob Baan in een van zijn kassen.

Koppert Cress wint rechtszaak: verstrekken gezonde lunch onderdeel Arbobeleid

Koppert Cress heeft een rechtszaak gewonnen tegen de Belastingdienst. De Hoge Raad is het met Koppert Cress eens dat het verstrekken van gezonde...

Deze vergunningen heb je nodig als je een horecazaak begint

Deze vergunningen heb je nodig als je een horecazaak begint

Als je wilt starten in de horeca moet je een aantal vergunningen aanvragen en heb je te maken met wetten en regels. Of het nu gaat om een...

Er ligt een coalitieakkoord: wat betekent het voor de horeca?

Er ligt een coalitieakkoord: wat betekent het voor de horeca?

Horecaondernemers kunnen - volgens het hoofdlijnenakkoord van het nieuwe kabinet - uitkijken naar lastenverlichting. Tegelijkertijd wordt de btw op...

EU legt Booking.com aan banden wegens 'te veel macht'

EU legt Booking.com aan banden wegens 'te veel macht'

Booking.com is door de Europese Commissie aangemerkt als zogenoemde 'poortwachter'. Dat betekent dat Brussel de boekingssite (te)veel macht toekent...

Aziatische restaurants bieden petitie aan de Tweede Kamer aan voor behoud Aziatische koks

Aziatische restaurants bieden petitie aan de Tweede Kamer aan voor behoud Aziatische koks

Op 14 mei zullen de gezamenlijke belangenorganisaties van de Aziatische horeca de petitie 'Zonder Aziatische koks geen Aziatische restaurants!'...

Snijden is een van de grootste risico's van werken in de horeca.

Veilig werken in de horeca: een risico-inventarisatie en -evaluatie is verplicht

Als horecaondernemer weet je hoe waardevol jouw medewerkers zijn voor het succes van je bedrijf. Daarom wil je ze beschermen tegen ongevallen, ziekte...

Live muziek in een café (beeld gecreëerd door Imagine)

Live muziek in je horecazaak? Meer omzet, maar let ook op deze kosten

Live muziek in je horecazaak kan zorgen voor extra omzet, naamsbekendheid en gezelligheid. Maar los van de gage voor de artiesten, moet er ook...

Voorkomen grensoverschrijdend gedrag begint bij werkgevers

Voorkomen grensoverschrijdend gedrag begint bij werkgevers

Kim Aupers, advocaat bij Meester Advocaten, deelt maandelijks een zaak die relevant is voor horecaondernemers. Dit keer gaat het over seksueel...

Alide van Toor beoogd voorzitter van vakvereniging ProFri

Alide van Toor beoogd voorzitter van vakvereniging ProFri

Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) houdt maandag 3 juni bij Hotel Van der Valk in Vianen een bijzondere jaarvergadering. Frans van Rooij...

Een inspecteur die een checklist afwerkt. (beeld gemaakt met Imagine).

De NVWA voert inspecties uit in de horeca: hoe bereid je je voor?

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voert onaangekondigde inspecties uit bij horecabedrijven, om vast te stellen of er hygiënisch wordt...