Na 27 jaar verkopen Meriam en Gerard Wollerich het pand waarin hun sterrestaurant Wollerich is gevestigd. De villa krijgt een nieuwe eigenaar en een...
Restaurantvereniging Alliance Gastronomique heeft vanaf 1 januari 2020 vier nieuwe leden aan zich weten te binden. Er zijn geen restaurants gestopt...
Gerard Wollerich wordt de nieuwe voorzitter van Alliance Gastronomique. Hij neemt het stokje over van Marc van Gulick. Op 30 november wordt dit...
Het team van Wollerich uit Sint-Oedenrode heeft de Gouden Koksmuts 2016 gewonnen. Het team bestond uit patron-cuisinier Gerard Wollerich, Koen van...
Zeven teams van toprestaurants streden maandag 11 januari op de Horecava in Amsterdam om de Gouden Koksmuts. Het team van Wollerich, het restaurant...
Zes van de acht deelnemers aan de Gouden Koksmuts zijn bekend. Zij gaan op 11 januari tijdens de Horecava de strijd aan in de 56e editie van de...
Wollerich uit Sint-Oedenrode van Gerard en Meriam Wollerich zakt acht plaatsen in de Lekker 2016. Het restaurant gaat van plek 47 naar 55. Gerard...
Zenuwachtig was hij zeker. Bovendien had hij vannacht maar een uurtje geslapen. Koen van den Hurk, chef de partie van restaurant Wollerich in...
Vijftien sterzaken, waaronder tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang, hebben een speciale kerstdeal met kortingssite Groupon. Groupon biedt vanaf...
Vanaf januari gaan 29 Brabantse chefs samenwerken in 'Noord-Brabant Culinair'. De restaurants willen van elkaar leren, elkaar inspireren én meer...