Van der Valk kan beginnen met de bouw van een nieuw hotel in Doetinchem.

De mug is momenteel een grote bron van ergernis. Misset Horeca geeft tips om de mug zoveel mogelijk bij je gasten vandaan te houden.

Na de introductie van Bistro Jean eerder deze week maakt het restaurant nu voor het eerst meer bekend over de inhoud van het nieuwe concept. Achter de schermen is de afgelopen maanden gewerkt aan een nieuwe kaart, nieuw interieur en nieuwe gastbeleving.

Het suikergehalte van frisdranken is sinds 2012 met 41,5 procent gedaald. Tegelijkertijd is het aanbod sterk verbreed. Gasten kunnen kiezen uit meer smaken en verschillende suikergehaltes en maken daar volgens nieuw onderzoek ook bewuster gebruik van.

Het lijkt wel alsof het nergens anders meer over gaat: de zonsverduistering van 12 augustus 2026. Bij veel verschillende horecagelegenheden zijn er speciale avonden georganiseerd om de zonsverduistering extra speciaal mee te kunnen maken.

Fletcher Hotels zet haar groeiambitie voort met de overname van Hotel Marktstad en Slot Hotel Schagen.

Sinds dinsdag 10 augustus heeft Satkara officieel haar deuren geopend aan de Regulierswarsstraat in Amsterdam. Het nieuwe restaurant brengt de Indiase keuken en Nepalese keuken naar een eigentijdse fine dining-omgeving. Satkara wil laten zien dat de culinaire tradities van Inda en Nepal verder reiken dan de bekende klassiekers.

Oproepkrachten die 'even bijspringen' groeien soms uit tot vaste gezichten die vrijwel elke week dezelfde diensten draaien. Wanneer moet je eigenlijk een contract aanbieden? Meester Advocaten legt het uit in deze video.

Het aantal bedrijven dat vorige maand failliet werd verklaard, is met 11 procent gedaald vergeleken met een jaar geleden, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). In totaal gingen in juli 266 bedrijven bankroet.

Chef-kok en ondernemer Guillaume de Beer opent samen restaurantmanager Panos Tsoliaridis Bistro de Fles. De zaak opent in De Beers voormalige restaurant Bar Gui aan de Prinsengracht in Amsterdam.