Eetwinkel start een hamburger- en hotdogconcept met kenmerkende Amerikaanse streetfoodproducten. Het concept is ontwikkeld door Eetwinkel 't Hoekje en Eetwinkel De Hollandsche Tuyn, in samenwerking met LA Streetfood.
Martin van Beusichem van AnyTyme Harwig heeft de AnyTyme Burger Battle 2019 gewonnen. De jury prees zijn Dubbelpretburger vanwege de verrassende smaken en toepasbaarheid.
Anouska Hendriks heeft met haar lunchgerecht 'Varkentje eet appel' de vakwedstrijd 'Lekker Anders' gewonnen op de Horecava 2019. De vakwedstrijd is onderdeel van de Lekkerste Wedstrijden.
Talal Hasan heeft de vakwedstrijd 'Lekkerste Lunchgerecht' gewonnen in de categorie On the Move. Hasan pakte de titel tijdens de Horecava met zijn creatie 'Less is more'.
Michelle van Bodegom van KEES Eten & Drinken in Poortugaal heeft het Lekkerste Lunchgerecht in de categorie horeca gemaakt. Ze won tijdens de Horecava met haar 'Caribbean KEES'.
Bar Bitterbal opende onlangs haar deuren in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Met 22 verschillende varianten heeft deze gastro-bar de grootste selectie bitterballen ter wereld en is er voor iedereen de 'perfecte bitterbal'.
In het Verenigd Koninkrijk is een campagne opgezet om freakshakes en andere milkshakes met teveel calorieën te verbieden. De groep Action on Sugar pleit ook voor verplichte kleurcodering op menukaarten.
De Rotterdamse snackbar Tante Nel heeft vanaf nu twee veganistische snacks op het menu staan. Eigenaar Kevin de Roos is al een tijdje bezig met deze stap, maar zegt er nu pas echt klaar voor te zijn.
Geniet! heet de snackbar van Stephanie Brinksma en Marcel Veldman in Den Bosch. Van een zoete hap welteverstaan. Dé held van de zaak: churros gedoopt in chocolade met verschillende toppings.
De samenwerking van snackfabrikant Mora en De Vegetarische Slager is een feit. Cora van Mora en oprichter van De Vegetarische Slager, Jaap Korteweg, hebben gisteren samen hun eerste vegetarische kroketten gebakken.
Tim van Kuppeveld (24) en zijn vriendin Marie-Antoinet Sebregts (20) hebben The Potato Bakery geopend. De zaak in Grave (bij Nijmegen) focust op ambacht en biologische producten.
Lokale bezorgsites schieten als paddenstoelen uit de grond. Het nieuwste bezorgplatform is Eetgoes.nl, waar ook Snackpoint De Gans bij betrokken is.
Een oer-Nederlandse naam voor een cafetaria 2.0-concept van een jonge ondernemer. Dat is de korte samenvatting van de in augustus door Kevin de Roos ...
Ingrid van Veen, voormalig eigenaar van Snackpoint Dolly Dimple, gaat de nieuwe ondernemer helpen met een bijzondere actie.
Waarom blijven hamburgers in de VS onverminderd populair? Snackkoerier ging in hamburger-walhalla New York op onderzoek uit en bezocht drie gerenommeerde hamburgerzaken in Manhattan.
Martijn Lavoir en Ronald van den Ende bedachten eigenlijk per toeval een nieuw concept: Freakandel, de eerste foodtruck met frikandellen.
Cafetaria Eetpaleis 't Vosje verfijnt haar assortiment met tapas.
Twee bekende cafetariahouders slaan de handen ineen en houden maandag 15 februari in Assen een proeverij van biologische snacks.
De hamburger is zeker anderhalve eeuw oud. Maar zijn huidige vorm - een stuk platgeslagen rundvlees - heeft hij pas sinds het begin van deze eeuw.
Een nog onbekende gewapende overvaller is maandagavond met lege handen vertrokken nadat de eigenaar van een snackbar aan de Herkenbosscherweg in ...