De horeca krijgt dit jaar een recordaantal faillissementen te verduren. Tot en met november moesten al ruim vijfhonderd restaurants, cafés en hotels ...

Het aantal faillissementen in de horeca is in de eerste helft van dit jaar fors gedaald. De horeca is daarmee een van de grootste dalers op de ...

Floris van Straalen (28), voormalig chef-kok van restaurant Envy, wordt de nieuwe chef-kok van Restaurant Felix, gehuisvest in het compleet gerenoveerde pand Felix Meritis.

Snackketen Febo groeit door in Nederland. Twee weken geleden opende Febo haar 59ste vestiging in Den Haag, en deze week gaat nummer 60 open in Oss.

Zaterdag gaat Café-Restaurants De Luifel in Ruurlo weer open. In augustus moest het bedrijf noodgedwongen haar deuren sluiten omdat de exploitant met de ...

Ondernemer Roel de Boer van horecabedrijf Vergane Glorie in Almelo heeft zijn personeel geen achterstallig salaris betaald. Dit in tegenstelling tot wat ...

Grootkeukenleverancier Credo Nederland bv uit Sneek is ingelijfd door Josto bv Stainless Steel Engineering uit Nieuwleusen. Het Friese bedrijf zal als ...

De Amerikaanse zakenman Donald Trump heeft bij de rechter uitstel van betaling aangevraagd voor zijn Hotels & Casino Resorts. De hotels en casino's ...

Het aantal failliete particulieren is de eerste zes maanden van dit jaar sterk toegenomen. In totaal ging het om zevenhonderd personen, een toename van ...

Ondernemersfamilie Luitjens heeft een grote Family-vestiging geopend in de rooms-katholieke kerk in het Zeeuwse Axel. De imposante cafetaria is meteen een unieke verschijning in de branche. Family Axel combineert de stijl van de formule met de unieke elementen van de kerk.

Verse seizoensproducten vormen de hoofdschotel van een nieuw culinair concept van NH Hoteles: 'Taste the Seasons'. Aan het nieuwe concept werkte meer ...

Tweesterrenchef François Geurds opent donderdag 29 september zijn FG Bistro. De bistro 'die in alles Parijs ademt' komt in het pand waar voorheen tweesterrenrestaurant FG Restaurant zat.

François Geurds heeft een korte persverklaring uitgedaan, nadat hij vrijdag 26 april hoorde dat hij de naam van zijn sterrestaurant Ivy in Rotterdam ...

Bizar wat er dit jaar allemaal met me gebeurd. Eerst belofte van het Jaar bij Gault Millau, daarna hoogste binnenkomer in Lekker en nu een Michelinster. ...

François Geurds de sterchef van het Rotterdamse restaurant Ivy heeft zijn eerste kookboek voltooid. Hij maakte het boek samen met Philips dat in het ...

Eurobrouwers heeft zijn eigen bierbrouwerij en pilshuis geopend in de Glasfabriek in Schiedam. Ook heeft de enige bierbrouwer van de stad nu een terras en een jeu-de-boulesbaan.

De A'dam Toren vormde het decor voor de jaarlijkse ondernemersdag van FHC Formulebeheer, de franchise-organisatie achter de formules Family, Foodmaster en Vital.

Bijna 39.000 ondernemers hebben over het eerste kwartaal een tegemoetkoming in vaste lasten, TVL, aangevraagd vanwege de coronaschade.

Het demissionaire kabinet stopt met het geven van generieke coronasteun, maar wil nog wel kijken naar steun voor specifieke sectoren zoals het nachtleven en de evenementen. Dat maken demissionaire ministers Koolmees, Blok en Hoekstra vanmiddag bekend. Einde coronasteunpakket dus.

Foodmaster Bello in het Noord-Hollandse Bergen is getroffen door een grote brand. Door de brand zijn de snackbar en een naastgelegen Surinaams eethuis geheel verloren gegaan.