Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
Restaurant Krelis in Uitgeest bestaat in juni vijf jaar en grijpt dat jubileum aan voor een vernieuwd horecaconcept.
83133 resultaten
Vakjury oordeelt na bezoek honderden terrassen: hier kunnen ondernemers enorm verbeteren
De belangrijkste terrassencompetitie van Nederland is in volle gang. Mystery guests en vakjuryleden hebben voor de Misset Horeca Terras Top 100 inmiddels alle deelnemende terrassen bezocht en (voor de eerste keer) beoordeeld. Eerste conclusie: één onderdeel tijdens de bediening scoort ronduit slecht.
Binnenkijken bij Bar Goût: 'On-Apeldoornse wijnbar met een tikje glamrock'
Bar Goût is allesbehalve een doorsnee wijnbar. Bram Lesterhuis en Suzan van Asselt openden in hartje Apeldoorn een zaak die volgens henzelf 'on-Apeldoorns' is. 'Onze wijnbar Bar Goût is een gedurfde mix van art nouveau, glamrock jaren zeventig, rariteitenkabinet en een vleugje Jordaan. En dat in Apeldoorn.'
Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
Met het wereldkampioenschap voetbal voor de deur kleuren veel kroegen weer oranje. De brandweer geeft tips voor veilige versieringen in een horecazaak.
Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
Het team van ondernemers achter De Willem en Roest neemt de exploitatie van Restaurant Bar Kantoor van het Conscious Hotel Westerpark over en verandert het concept naar een toegankelijk all-day Stadscafé.
Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
Na ruim 25 jaar dragen Michiel en Saskia Deenik hun Vis aan de Schelde over aan zoon Max.
Waarom huisgemaakte limonades dé winstmakers van de horeca zijn
Huisgemaakte limonades zijn dé manier voor horeca om onderscheidend te zijn. Vier ondernemers over hun homemade lemonades: 'Het leeft en is een echte hardloper'.
Joris Koudstaal en Daan van Splunteren openen restaurant Tacite
In Amsterdam-Zuid opent dit voorjaar Tacite, het eerste restaurant van chef Joris Koudstaal en maître Daan van Splunteren.
Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
De hoge energie- en brandstofprijzen door de Iranoorlog zetten Nederlandse consumenten aan tot bezuinigen. Zes op de tien huishoudens willen snijden, vooral in uitgaven aan horeca, vakanties en andere vrijetijdsbesteding, blijkt uit de ING Vraag van Vandaag.
Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
Oostwegel Collection kondigt de benoeming aan van Ghylaine Hoeben als directeur/gastvrouw van Château Neercanne. Haar huidige rol als directeur van het Kruisherenhotel Maastricht wordt per 1 juni 2026 ingevuld door Jeroen Richterich, die al dertien jaar werkzaam is voor Oostwegel Collection in diverse rollen. Met deze aanstellingen verstevigt de hotelgroep de operationele aansturing van de verschillende huizen.