In Kijkduin is onlangs een nieuwe vestiging geopend van de kleine restaurantketen Hudson Bar. Dit is de achtste vestiging van het restaurant. Naast ...

Dining City heeft naast haar 'standaard' kortingskaart Dining City Unlimited twee nieuwe varianten waarmee ook korting te verkrijgen is bij restaurants ...

In hartje Delft opende in oktober 2014 de tweede dependance van De Bierfabriek. De eerste zaak van ondernemers Andrea Possa, Harm van Deuren en Ronald Bolhuis staat aan het Amsterdamse Rokin. Bolhuis en Van Deuren zijn tevens oprichters van Horecabier. In de Misset Horeca van 21 maart uitgebreid aandacht voor de bar van De Bierfabriek, 'een échte bierbar', volgens de eigenaren. Nu alvast een voorproefje met een fotoreportage van De Bierfabriek.

Barista Floris van der Burg van White Label Coffee in Amsterdam heeft het Dutch Aeropress Championship gewonnen en mag Nederland vertegenwoordigen op ...

´Keep the Change, Change the World' is het motto van De Nacht van de Fooi. De elfde editie van deze actie is op zaterdag 30 mei 2015 in steden als ...

Imko Binnerts, chef van restaurant Vis & Ko in Haarlem kookt in april in de Haarlemse Lichtfabriek. Binnerts kookt een viergangendiner voorafgaand aan ...

Crowdfunding in de horeca is intussen een veelgebruikte financieringsvorm. Ook het Amsterdamse hotel Aalborg ging de boer op om bij particuliere ...

Er is onenigheid tussen de eigenaar van schaatsbaan Jaap Eden in Amsterdam en de exploitant van het café in het complex. De laatste wil de hele zomer open zijn, terwijl de eigenaar wil dat het café alleen bij activiteiten opent.

Taco Bell heeft een vernieuwde app, die wordt ondersteund door een GPS-functionaliteit. Daarmee kan de consument thuis bestellen en bij aankomst in de ...

Wat zijn qua voedingsbehoeften de overeenkomsten tussen een topsporter die herstelt na een sportprestatie en een patiënt die herstelt na een operatie? ...