Sommige voedingsmiddelen bevatten tegenwoordig minder zout dan in 2011. Het zoutgehalte in brood is nu 21 procent lager dan in 2011, zo blijkt uit ...

Vakvereniging ProFri heeft Linda de Mol genomineerd voor de 'Prettetter Award' in de categorie Bekende Nederlanders. De tv-ster heeft haar nominatie te ...

Digitaal dienstverlener en software-leverancier Oracle gaat zich nog nadrukkelijker op de gastvrijheidsbranche richten. Daartoe is een aparte business ...

Starbucks gaat de verkoop van bier, wijn en kleine maaltijden uitbreiden naar Europa. Het eerste Europese 'restaurant' is gerealiseerd op de luchthaven ...

Ook dit jaar gaat de jury van de Dutch Hotel Award (DHA) weer op zoek naar het beste hotelmanagementteam van Nederland. De inschrijving voor deze ...

Andrei Haret wordt per 1 april 2015 de nieuwe algemeen directeur van Koninklijke Grolsch. De Roemeen is sinds 2003 in dienst van moederbedrijf SABMiller ...

Pasquinel Kolk, gastheer van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Kolk is daarmee de derde SVH ...

Peter van der Arend heeft in Amsterdam zijn derde biercafé geopend. Naast 't Arendsnest, de nummer 15 in de Café Top 100 en zijn BeerTemple runt hij nu ...

Worldhotel Wings opent eind maart haar deuren op Rotterdam The Hague Airport. Een viersterrenhotel met vergader- en kantoorruimtes, een grote ...

Ondernemer Erwin Jager gaat het leegstaande vijfsterren City Hotel in Hurgharda Egypte overnemen. Zijn vastgoedbedrijf Barrows Investments neemt een ...