Sommelier Nadine Mögling van sterrestaurant Bij Jef op Texel start een eigen wijnwebwinkel, vinewine.nl. 'Wat is er mooier dan je passie voor wijn met ...

Het Kurhaus in Scheveningen heeft Marc Smeets aangetrokken als nieuwe chef-kok. Smeets kwam vrij na het faillissement van de keten Koetjes&Kalfjes, waar ...

Lang heb ik binnen de Verhage-organisatie geroepen dat ik zeven zaken wilde.' Zover is ondernemer Marco Honsbeek nog niet, maar eind november opende hij ...

Vijftien sterzaken, waaronder tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang, hebben een speciale kerstdeal met kortingssite Groupon. Groupon biedt vanaf 15 ...

Mode-ontwerper Claes Iversen - Deens van oorsprong - gaat kleding maken voor de Vondel Hotels. Zowel de receptie als het food&beverage personeel van de ...

De verkoop van de Ootmarsumse hotels De Wiemsel (inclusief het voormalig sterrestaurant De Wanne) en De Wyllandrie is nog slechts een kwestie van tijd. ...

De horeca-aanbieder op luchthaven Schiphol, HMSHost, krijgt drie fastservice opleidingen die op maat gemaakt zijn voor dit bedrijf. Spring Instituut ...

De top van de Amsterdamse horeca gaat samenwerken onder het nieuwe label LXRY City 2015. Het gaat om onder meer het Andaz hotel. Conservatorium Hotel, ...

De Foodservice Awards 2014 zijn weer achter de rug. Op 1 december zijn in Noordwijk tijdens een feestelijke avond alle winnaars in alle categorieën ...

Recent zijn foodhallen in Rotterdam en Amsterdam geopend. Het succes van deze locaties zet meer steden aan tot nadenken. Ook in Eindhoven en Den Bosch ...