Visser André Blokland nodigt koks uit om bij hem langs te komen in 't Groene Hart en aan de slag te gaan met rivierkreeften. 'We hebben de horeca nodig ...

Nederlandse koks en horeca-ondernemers moeten meer trots zijn op ons land als culinaire en agrarische natie. Verder moeten er minder domme regels ten ...

Het nieuwe restaurant van Sergio Herman, The Jane in Antwerpen, heeft zijn deuren geopend. Het restaurant werkt met een reserveringstermijn van drie ...

Knoopjelos.nl heeft haar activiteiten gestaakt. Dat laten de initiatiefnemers Maurice van Bussel en Alain François weten. Reden om de stekker uit ...

Snackproducent Ad van Geloven uit Tilburg zet de aanval in op de kroketten van Kwekkeboom en Van Dobben. Ad van Geloven zegt Van Dobben op de hielen te ...

De eerste vijf leerlingen zijn in Grand Café The Colour Kitchen op de High Tech Campus in Eindhoven van start gegaan. Dit restaurantconcept geeft ...

Het verzorgen van cateringactiviteiten voor de machtigste personen ter wereld is aan strikte regels onderworpen. Dat ondervond Van der Linde Catering + ...

Wintersporters lijken er steeds vaker voor te kiezen om de skivakantie zelf te regelen in plaats van een pakketreis te boeken via een reisorganisatie. ...

Dining City houdt in april voor de tweede keer het Restaurant Festival. Een actieweek waarbij honderd deelnemende restaurant een all-in diner voor 100 ...

Binnenkort opent in Noordwijk Vesper Hotel, naar eigen zeggen het eerste boutique hotel aan de Nederlandse kust. De inrichting wordt een mix van ...