Niels van Zijl (26) is New chef on the block 2022 van Gault&Millau. De chef van restaurant DeZusters in Maarssen is trots op de erkenning. 'We hebben al mooie stappen gemaakt in Maarssen maar we zijn er nog niet.'
De lancering van de GaultMillau restaurantgids voor het jaar 2020 en de bekendmaking van de 17 award-winnaars is maandag 2 december 2019 live te volgen via de Livestream GaultMillau 2020 op Misset Horeca. De 'uitzending' begint om 14 uur en kun je ook via Misset Horeca bekijken.
In de GaultMillau 2019 gids is voor het eerst een selectie van cocktailbars opgenomen. Geen beoordeling met punten maar een lijst met 35 namen. 25 bars zijn wat uitgebreider beschreven. Welke leuke cocktailbars mag je niet missen?
Jim de Jong van Restaurant de Jong in Rotterdam is door GaultMillau 2019 verkozen tot Jonge Topchef van het jaar. Dit is maandag 3 december 2018 bekendgemaakt in Amsterdam. Hier werd de eerste gids onder het bewind van Godfried van der Lugt gepresenteerd.
Jarno Eggen, eigenaar van De Groene Lantaarn**, mocht november 2017 de Gault Millau award Chef van Jaar 2018 van GaultMillau in ontvangst nemen. Kijk hoe...
De vakbeurs Gastronomie / Fine Food Professional is 6 en 7 nov 2017 in Utrecht. Incl de presentatie van GaultMillau 2018. Wat gebeurt er nog meer?
De bedrijven met een uitstekende wijnkaart, aldus GaultMillau 2017.
De Gault&Millau uitreiking verhuist naar de Jaarbeurs Utrecht. Gault&Millau slaat de handen ineen met de vakbeurs Gastronomie en The Wine & Food Association. 'Door het bundelen van elkaars krachten ontstaat er in Utrecht een nationaal top-event op het gebied van gastronomie.'
Monica Tsang van restaurant O&O in Sint Willebrord is uitgeroepen tot Talentvol Gastvrouw van het Jaar de GaultMillau gids 2016.
Bobby Rust, Jaimie van Heije, Aline Mannes, Ruben Kwakman, Kim van den Bosch en tien anderen zijn kanshebbers voor een van de drie GaultMillau-awards.
De GaultMillau gids voor 2016 die maandag 2 november 2015 wordt gepresenteerd in Amsterdam telt 34 nieuwe namen. 19 Restaurants verliezen hun vermelding.
GaultMillau heeft Prinsenhof in Groningen de award gegeven voor Hotel van het Jaar. Het hotel met 34 kamers in een historisch complex opende eind 2012.
De Award voor Talentvol Sommelier 2015 gaat naar Milton Verseput van De Vrienden van Jacob in Santpoort. De jury is onder de indruk van zijn ...
Lijst Bijzonder tot Onbetwistbare Top GaultMillau 2014. Bekijk de historische lijsten ook op Missethoreca.nl.
Maandag 28 oktober is in Amsterdam de nieuwe GaultMillau-gids gepresenteerd. Bekijk nu op Missethoreca.nl de lijst met de puntennotering 15 t/m 11.
De restaurants op deze lijst maken volgens GaultMillau momenteel duidelijk een positieve ontwikkeling door. Gaan ze op dezelfde voet verder, dan ...
In de nieuwste editie van GaultMillau zijn in totaal 38 nieuwe restaurants opgenomen. Zo ook het nieuwe bedrijf van Niven Kunx. Hij komt op stip binnen ...
Op maandagavond 31 oktober wordt de GaultMillau gids voor 2012 gepresenteerd. MissetHoreca is bij de presentatie in Scheveningen aanwezig. Volg het ...
Hoofdredacteur Jan van Lissum van Gault Millau kon het op 1 november niet nalaten om subtiel een sneer uit te delen naar andere gidsen. Dat deed hij ...
Dertien awards, twaalf mannelijke winnaars. De enige vrouwelijke Award-winnaar pakt de prijs voor Talentvol Gastheer. Cindy Borger van De Lindenhof in ...
