Met Syrco BASÈ keert de chef terug naar zijn roots: de vruchtbare grond van Bali.

In een ruimte die liefst twee keer zo groot is als voorheen, hebben Cathy Overgaauw en Jeffrey Reedijk hun Verhage Walburg in Zwijndrecht heropend. De ondernemers hebben het interieur vernieuwd en een ijssalon met ambachtelijk schepijs en een lunchroom toegevoegd. 'Vijf jaar geleden namen we een bestaande zaak over, nu voelt het écht als ons bedrijf.'

Ondanks een lichte daling van het aantal vacatures was de arbeidsmarkt eind vorig jaar 'zeer krap'. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV, die verwacht dat bedrijven ook dit jaar nog moeite zullen hebben met het werven van nieuw personeel. Daarom heeft het UWV een aantal mogelijke oplossingen in kaart gebracht waar werkgevers mee aan de slag kunnen.

Vóór groene koffiebonen bij een brander of horecazaak aankomen, leggen ze een lange reis af langs een hele keten van spelers: de weg van de groene boon.

Het is Pasen. Met dit Baileys-recept creëer je een verrassend, gevuld paasei. Combineer Baileys Original Irish Cream met chocolade paaseieren. Het paascocktailrecept.

HMSHost Nederland, wereldmarktleider in de hospitality branche voor reizigers onderweg, breidt uit op Rotterdam The Hague Airport.

Peter Rouwen gaat in zijn nieuwe column in op bier in blik en statiegeld. 'Het zal ondernemers niet over de streep trekken. Sterker nog...'

De verkoop van Golden Dreams voor het Prinses Máxima Centrum heeft €13.500 opgeleverd. Het ijsje werd speciaal ontwikkeld in opdracht van Vereniging Ambachtelijk IJscentrum voor de viering van de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs op vrijdag 24 maart.

Begin juni opent All Day Australian Brunch en Dinner Café Box Sociaal een tweede locatie in hartje Jordaan en later dit jaar staat een opening in Rotterdam gepland.

Voor het eerst kon dit jaar iedereen hotels nomineren voor deelname aan de Dutch Hotel Award. Uit die tientallen nominaties stelde de jury op basis van de lijst met hotels die ook daadwerkelijk een motivatie instuurden de top 10 samen. Deze tien hotels maken kans op de Dutch Hotel Award 2023.