Heineken roept 25 cl-flessen terug: kans op glasschilfers
Heineken waarschuwt voor de veiligheid van de 25 cl-fles. Het betreft de kleine fles zonder statiegeld met schroefdop voor Heineken Original, Heineken 0.0 en Heineken Silver.

Heineken waarschuwt voor de veiligheid van de 25 cl-fles. Het betreft de kleine fles zonder statiegeld met schroefdop voor Heineken Original, Heineken 0.0 en Heineken Silver.

De uitreiking van de Terras Top 100 2022 vindt maandag 4 juli plaats in Purmerend. Tot die tijd tellen we af. Ditmaal met De Eregalerij, alle winnaars ooit.

Alain Caron heeft, net als veel andere horecaondernemers, te maken met een krappe arbeidsmarkt. 'Tegenwoordig vragen sollicitanten eerst naar hun salaris voor ze vertellen wat ze kunnen in de keuken', verzucht hij. Er is één vraag die Caron altijd stelt.

Vanaf 1 april mogen de terrassen in Frankrijk geen terrasverwarming meer gebruiken. Het Franse parlement is nu overeengekomen dat op overtreding vanaf 30 juni een boete staat van maximaal €1500 voor individuen en €7500 voor bedrijven. Bij herhaling kan dat oplopen tot respectievelijk €3000 en €30.000.

Tijdens de coronacrisis hebben in totaal 162.000 bedrijven gebruikgemaakt van de NOW-steun. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV die de balans opmaakt na acht periodes van de steunregeling waarmee bedrijven door de overheid geholpen konden worden om het loon van hun personeel te betalen.

Het personeelstekort loopt de spuigaten uit in vrijwel alle sectoren. Ook in de horeca. Het tekort wordt gezien als een groot probleem, wat het ook zeer zeker is. Echter biedt het personeelstekort voor de horeca ook enorme kansen.

Het Nederlands Gilde der Biersommeliers is op zoek naar het Nederlandse Kampioen Biersommeliers.

Restaurant Touché in Assen, dat in 2022 als nieuwkomer binnenkwam met 13 punten in de Gault&Millau lijst, is verkocht.

Bakker Bart opende op 28 juni na een afwezigheid van enkele jaren een nieuwe vestiging in Rijssen. Met deze Bakker Bart-vestiging aan de Haarstraat 47 gaat ondernemer Ronald van Kolthoorn zich richten op horeca en een over een paar maanden op bezorgen.

Hoe maak je van een terras een topterras? Misset Horeca verzamelt al jaren de beste terrastips van experts, ondernemers en andere terrastoppers. Een bloemlezing over verwachtingen overtreffen.