De vestiging aan de Haarstraat 47 in Rijssen heeft de nieuwste Bakker Bart uitstraling gekregen. Een huiselijke sfeer wordt gecreëerd met behulp van sfeervol meubilair, vernieuwde winkelcommunicatie en natuurlijk de gastvrije ondernemer met zijn team. De winkel is ingericht volgens de laatste formuleontwikkelingen zoals digitale menuschermen en nieuwe presentatiemeubels.

Aan de muur hangt een muurtekening van Lex van Elten, waarop een aantal bekende gebouwen van Rijssen te bewonderen zijn. De vestiging is een co-productie tussen Bart’s Retail en de visie en inbreng van ondernemer. Van Kolthoorn: 'Voor jouw bakkerijproducten, de lekkerste koffie met iets zoets en de lekkerste tussendoortjes moet je op de Haarstraat 47 in Rijssen zijn'.

Ronald van Kolthoorn

Franchisenemer Ronald van Kolthoorn (1996) startte in september 2019 met zijn eerste Bakker Bart in Ede, die hij in 2021 succesvol uitbreidde en verbouwde. Ronald ziet veel potentie in een Bakker Bart in Rijssen. Van Kolthoorn houdt van bouwen; niet van huizen, maar van teams en sfeer.

Van Kolthoorn: 'Ik zoek vooral naar wat de mensen willen; daarop passen wij het assortiment en de winkel aan'. Ook op personeelsgebied heeft Ronald zijn eigen visie: 'Wij stellen hoge eisen aan onszelf en elkaar en willen iedere maand een doel bereiken. Mensen werken niet alleen voor geld, zij willen leren en gestimuleerd worden, iets bereiken en daar ook wat extra’s voor krijgen. Wij hebben deze magie met elkaar, en dat voelt en ziet de klant en gast ook'.