Graffitikunstenaars krijgen vrije hand in sterrestaurant Cucina del Mondo
Sterchef Servais Tielman overhandigt binnenkort de sleutel van zijn restaurant Cucina del Mondo aan vijf graffitikunstenaars. Zij krijgen er de vrije hand.

Sterchef Servais Tielman overhandigt binnenkort de sleutel van zijn restaurant Cucina del Mondo aan vijf graffitikunstenaars. Zij krijgen er de vrije hand.

De van oorsprong Nederlandse hotelgroep Europe Hotels Private Collection (EHPC) gaat vanaf vandaag verder onder de naam Sircle Collection. Onder de vlag van Sircle vallen de hotelmerken Sir Hotels, Max Brown en Park Centraal.

Nadat Lucas Rive de Bokkedoorns in Overveen naar twee sterren heeft gekookt, heeft de SVH Meesterkok nu alweer 6 jaar een restaurant in Hoorn. Geen ander Nederlands restaurant werd in zo'n korte tijd, slechts 5 maanden, bekroond met een Michelinster. Hij bereidt voor de camera Sukade met kreeft, morilles en daslook.

Café Cliché is een nieuw initiatief van chef Sidney Schutte dat eind augustus haar deuren opent aan de Middenweg 35 in Amsterdam. Een plek waar je altijd aan kunt schuiven, meteen vanuit kantoor of rechtstreeks vanuit huis. Geen dresscode, wel goed eten. Geen poespas, wel kwaliteit.

Remco Kuijpers van Fitzgerald in Rotterdam bereidt in deze receptvideo van Misset Horeca zijn favoriete lenterecept: langoustine, doperwten en perzik.

Noortje de Vries is de nieuwe hotelmanager van het Sir Albert Hotel in Amserdam. Ze volgt Barbara de Jong op.

Max Brown Hotels, een nieuw merk van EHPC, opent donderdag 13 november een eerste vestiging aan de Amsterdamse Herengracht. Het motto van het hotel is ...

Advocaat Oscar Hammerstein is voor de rechter gedaagd door curator Seerp Gratama van Plassania, het failliete bedrijf van de overleden horeca-ondernemer Sjoerd Kooistra.

Het Laatste Nieuws toont een soort top-5 van koffiehuizen in populaire vakantiebestemmingen, die Belgische koffieliefhebbers niet mogen missen. Op ...

In Café de Drie Gezusters aan de Grote Markt in Groningen heeft zich in de nacht van zaterdag op zondag een dodelijke steekpartij voorgedaan. Een ...

Veel cafés zullen het personeel mede-eigenaar maken als de uitspraak van het Hof in Den Bosch over het rookverbod gehandhaafd blijft. Dat zeggen ...

De sluiting van toonaangevende homocafés in de Reguliersdwarsstraat is niet goed voor de Amsterdamse homoscene. Dat zei voorzitter Dennis Boutkan van de ...

Het zakenimperium van de overleden Sjoerd Kooistra vraagt vandaag bij de rechtbank uitstel van betaling aan. Volgens advocaat Oscar Hammerstein is er ...

Horecatycoon Sjoerd Kooistra heeft donderdag bij de gemeente Amsterdam aangetoond dat hij zijn zaakjes op orde heeft. De gemeente sloeg maandag alarm ...

Horecabedrijf De Drie Gezusters aan het Rembrandtplein in Amsterdam is vrijdagmiddag getroffen door brand. Volgens een woordvoerder van de politie brak ...

Cafétycoon Sjoerd Kooistra heeft de omzet vorig jaar met 4 procent zien afnemen. Daarmee valt de initiator van onder andere De Drie Gezusters uit de ...

Khalid Oubaha hoeft niet de sleutels van drie Nijmeegse zaken in te leveren bij horecatycoon Sjoerd Kooistra. Dat besliste de rechter in een kortgeding. ...

Sjoerd Kooistra, de horecamagnaat die vorig jaar zomer zelf een eind aan zijn leven maakte, had jarenlang een spion in de top van bierbrouwer Inbev, ...

Sjoerd Kooistra heeft beloond zo snel mogelijk twee miljoen euro over te maken aan Heineken. Kooistra is hierdoor verplicht nadat Heineken een kort ...

De rechtbank in Amsterdam doet op maandag 28 juni uitspraak of Heineken drie Amsterdamse tophorecazaken van Sjoerd Kooistra mag ontruimen. Het gaat om ...