Ja, Peroni is een bier dat zich met smaak onderscheidt, vinden Floris van den Berg en Remco van der Meer van Grolsch. 'Maar we praten vooral over stijlvol.'

Na een aantal zware jaren, waarin het voor ondernemers nauwelijks mogelijk was om te investeren in hun horecazaak, wil Lipton Ice Tea de horeca nu flink in het zonnetje zetten. Het ijstheemerk introduceert daarom 'Hét Lipton Terras van 2022.'

Arnhem krijgt er een nieuwe horecagelegenheid bij: Café Pierre. In de koepel van Museum Arnhem vestigt zich het café, vernoemd naar de populaire, voormalige museumdirecteur Pierre Janssen (1926-2007).

De Belgische keten van dark kitchens Casper, komt naar Nederland. Er is 5 miljoen euro opgehaald voor de uitbreiding.

Bierbrouwer Heineken geeft aan dat de prijs van een biertje de komende tijd kan stijgen.

Sam's Coffee in Zwolle, voorheen Foodboutique, is verhuisd naar een grotere locatie om de ambitie van Sam Haqparast waar te maken: 'Ik wil de beste koffiebar van Zwolle worden.

The Harbour Club heeft sinds begin april 2022 een nieuwe vestiging. En zo ziet deze nieuwste aanwinst in Eindhoven er uit.

Tal van nieuwe producten verrijken de koffiebranche, zoals een cold brew van de tap, een designkraan waar direct vijf watersoorten uit komen of een natuurlijke homemade ijsthee die je in een handomdraai bereidt. Misset Horeca maakt een rondje langs leveranciers met de vraag wat de koffie en thee innovaties van 2022 zijn.

Tientallen bier brouwers, masterclasses en een bierdiner in de Martinikerk; het Bier Festival Groningen is terug van weggeweest.

The Farm Kitchen, waarvan chef Jonathan Karpathios mede-eigenaar is, neemt de zes locaties van De Kookfabriek over.