Heineken brengt voor de tweede keer in haar historie een bier uit onder de naam van het moedermerk: Heineken Silver.

Dit is het 12e jaar dat Syrco Bakker de leiding heeft over de keuken van Pure C. Zijn liefde voor producten van de zee en het land is nog steeds onverminderd groot. Voor Misset Horeca bereidt hij zijn zee- en landgerecht van langoustine met boerenkool en komen de Aziatische ingrediënten gewoon van een tuinder in het Westland.

Een groot maar flexibel horecabedrijf. Dat had Frank Hendriks voor ogen toen hij en zijn zoon Simon tekenden voor De Vereeniging in Hengelo. Van antikraak ging het naar slimme horeca. 'Omdat we minder afhankelijk zijn van het weekend kunnen we onze omzet en onze personele inzet spreiden.' De begrote omzet ligt op ongeveer €3 miljoen.

Vinoloog Barbara Verbeek, bekend van onder meer het Wijntheater, heeft 4.100 euro opgehaald voor Oekraïne met een wijnveiling op Marktplaats.

Op maandag 14 en dinsdag 15 maart staat bij Satelliet alles in het teken van het terras.

De politie heeft zes mensen aangehouden na een schietincident zondagochtend vroeg op het parkeerterrein bij Het Leonardo Hotel in Vinkeveen, waar ook The Harbour Club is gevestigd. De club ontkent ook maar iets te maken te hebben met het incident.

Heineken stopt met zijn export naar Rusland vanwege de oorlog in Oekraïne, bevestigt de brouwer na berichtgeving door onder meer NRC.

Maurice Houben verbouwde en transformeerde een zaak van 50 vierkante meter in Weert tot een echt wijn-walhalla. Wijnbar Wiên is speels en kleurrijk. Een grote 'proeftafel' dient ook als bar, in de keuken van 2 bij 1 meter ontbreekt niets, wijnen pronken in een grote bibliotheekkast en maandelijks gevulde kluisjes zijn te huur op abonnementsbasis. 'De compacte ruimte dwingt je tot creativiteit.'

In sterrenrestaurant 212 aan de Amstel in Amsterdam heeft vrijdagnacht een brand gewoed. 'Onze ergste nachtmerrie is vannacht waar geworden.' Het restaurant is de komende tijd gesloten.

België schrapt maandag vrijwel alle resterende coronamaatregelen, heeft het Overlegcomité van de zes regeringen volgens meerdere Belgische media besloten.